Bischofshof Zoigl

Leider kein Plöpp und keine Krone. Es sieht aus wie ein trübes, dunkles Helles.
Es riecht nach Rostmalz und würzig. Ein toller Geruch äußerst appetitlich.
Es hat wenig Kohlensäure, schmeckt aber trotzdem nicht schal.Es schmeckt sauer und malzig, eine sehr erfrischende Kombination. Den Geschmack hat man nach dem Geruchstest nicht erwartet.

mc:3+ ml:3+ rd:3 mw:3-

(abgelaufen am 29.04.2011) müder zisch, beerig fruchtige Note im Geruch. Wie Rote grütze. Blume hält super. Die Farbe ist kräftig, trüb. Fast etwas Alkoholig. Es schmeckt etwas schal, nach Asche. Muffig. Rd: „da ist wenigstens Geschmack drin.“ Mw: „ja aber der falsche“. Mmmh etwas wässrig. Milchig, leicht säuerlich. Na das ist wohl nicht mehr gut.