Sibeeria Zima Barley Wine

Rötliche Kastanienfarbe. Recht harmloser Geruch für einen Barley Wine. Leicht malzig. Leicht siruppig im Antrunk. Kräftig malzig, aber nicht zu klebrig. Gut balanciert zu einem leicht hopfigen Abgang. Für das Bier braucht man aber auf Grund der Mächtigkeit ein bisschen Zeit. Ist aber nicht zu intensiv. Vielleicht kann hier ein Käse das Geschmackserlebnis gut ergänzen.