Vulkan Burbon Barrel Doppelbock

Mhd: Dezember 2019 3 Bock, 3 Ramsch. Riecht leicht unangenehm, wie irgendwas aus dem Baumarkt. Dafür tanzt ser Vulkan aber auf der Zunge. Da ist Musik drin. Da kommt, Geschmack, da kommt Alkohol, da kommt Karamell. Aus dem tiefsten Bierkeller der Welt. Ist sicherlich mal einen Ausflug wert. Das stimmuliert die Zungenflügel mit weichen Holzfassnoten. Geht richtig in Kopp. Gut aber nicht mehr so euphorisch.

Optik: Kastanie, klar. Geruch: am Anfang vergammelte Ananas, danach eher Whiskey-light, Rauchnote, Vanille. Geschmack: der pure Barrique-Wahnsinn, Geschmacks-Explosion aus Whiskey-Fass-Noten: Holz, Vanille, Rauch, am Ende Kokosnuss, seeehr komplex, wertig, anstrengend, abenteuerlich...

Ausgezeichnet von Meininger. Braun Orange. Kastanienfarbe. Frine Schaumkrone die lange zurück bleibt. Vanille Noten steigen einem sanft in die Nase. Sehr intensive Burbon Whiskey Note. Und es schmeckt wie es riecht. Burbon, Karamell. Etwas zu kalt serviert. Wenig Kohlensäure, was dem Bier jedoch gut tut. Schön weich mit umschmeichelnder Vanille.