La Chouffe

Alkohol 8% Stammwürze 16°
Bittereinheiten (IBU) Biertyp Sonstiges
Empfohlene Trinktemperatur 4 to 10°C
Gesamtnote: 2
La Chouffe
Riecht gefällig, nicht zu säuerlich, mit Noten von Orange/Mandarine. Schmeckt rund, harmonisch.  Der Feinschmecker findet die Fruchtaromen, der Bierliebhaber ebenso die Alkoholherbe und den Getreidegeschmack. Durchaus zu empfehlen.
  • Getestet am: 05.01.2017
  • Tester: mw,co,hk,ck
  • Behälter: vom Fass
  • Note: 2-
La Chouffe
Farbe Orange-Ocker. Trüb. Geruch wie ein Weizen, trübe Banane. Schmeckt wie ein Bananenweizen, ein Weizen mit etwas zu viel Alkohol. Als wäre ein Schuss Korn drin. Malzig, leichte Fruchtnote. Karamell. Sehr intensiv. Alkoholisch, süßlich, herb. mw: 1-, ml: 2-, mc: 2, co: 2+, cz: 3+, hl: 5, ms: 3+
  • Getestet am: 01.07.2015
  • Tester: mw,ml,co,cz,hl,ms,mc
  • Behälter: 0,75l Flasche
  • Note: 2-
La Chouffe
Trübe Bernsteinfarbe - bischen dunkler als Orangina. Riecht fruchtig frisch zitronig oder nach Mango/ Banane, fast wie ein Weizenbier. Das schmeckt aber alkoholisch. Im Antrunk süsslich nach Mango Ananas und Co. Aber das alkoholisch Bittere überwiegt leider extrem. Bonuspunkte bei der Note wegen der netten Situation. mw:3- co:2
  • Getestet am: 09.06.2015
  • Tester: mw,co
  • Behälter: 0,33l Maurerknolle
  • Note: 3+
La Chouffe
Die Flasche sieht schon putzig aus. Knollig klein, und dann ist da so ein kleiner Zwerg drauf. Die Postleitzahl des Herkunftortes hat übrigens etwas diabolisches 6666, wenn auch eine 6 zu viel. Voll goldene, gelb orangene Farbe. Leichte Trübung. Schaum ist leicht cremig und stabil. Eine dünne schicht hält sich auf dem Bier und zieht sich noch etwas den Glasrand empor. Riecht blumig, süß, leicht fruchtig, und etwas wie Gras (Wiese). Auch der Alkohol lässt sich schon leicht blicken. Riecht aber alles in allem sehr gut. Überaus vollmundiger Geschmack, der alle Mundrezeptoren anspricht. Die ganze Mundhöhle hat etwas zu tun, wenn sich der Geschmack entfaltet. Fruchtig und blumig auch im Geschmack. Der Geschmack bestätigt die nasalen Eindrücke. Schöne Alkoholnote die dem Abgang eine passende schärfe verleiht. Dieses Bier steht sehr gut für sich alleine. Zum Essen ist es nicht ganz so gut. bd: 1 sw: 1
  • Getestet am: 18.05.2011
  • Tester: bd,sw
  • Behälter: Flasche
  • Note: 1
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