La Perle

Mit einer französischen Hopfensorte Namens Strisselspalt gebraut. Gold-orangene Farbe. Es riecht mild, nach Vanille. Im ersten Geruch erinnert es an ein Pils, aber dann später eher an ein nicht so aufdringliches vanille Parfum. Im ersten Schluck dominiert eine Hopfenherbe. Aber man kann schon einen nicht süßen malzigen Körper im Antrunk bemerken. Im zweiten Schluck gleicht sich der Geschmack schon mehr aus. Mit der Zeit wird es balancierter, aber nicht 100%ig rund. kk: 2- sw: 2- ch: 2