Brauprojekt 777 Triple 7 IPA

Heller Bernstein, trüb. Geruch: Pflaume, Honig, riecht schwer. Geschmack: Honig, Vanille, Holzfass, Pflaume, harzig, man könnte drauf kauen. Muss man sich Zeit für nehmen und in kleinen Mengen geniessen.

Optik: heller Bernstein, trüb. Geruch: Malzige Süße, dunkelfruchtig. Geschmack: kräftig malzig, alkoholische Wärme, pflaumig, lecker. Eher ein kräftiges Starkbier, kein IPA.

Farbe Bernstein, trüb. Üppige leicht beige Krone. Geruch fruchtig, Kräuter, malzig. Fruchtiger Antrunk. Körper malzig, hopfig-bitter und leicht alkoholisch. Langer Abgang, harzig-bitter, etwas hefig. Sehr lecker, viel besser, als ich es in Erinnerung hatte.

Farbe Orange, leicht trüb. Geruch süßlich, Grapefruit. Geschmack süß, fruchtig, harzig. Leicht klebriges Mundgefühl. Körper hopfenbitter, harziger Abgang mit leichter Plastiknote. mc: 3

Nette Flasche, handnumeriertes Etikett, hat Manufaktum-Charakter. Dunkelorange, trüb. Intensiver Hopfengeruch, Gras. Fruchtiger Antrunk, etwas Karamell. Prickelt leicht an der Zungenspitze. In der Mitte intensiv nach Hopfen, Zitrus, prägnant bitter, spielt leicht ins seifige. Klingt bitter aus, das Bittere bleibt auch lange stehen, dazu dann leichte süße. Solo etwas intensiv, aber als Begleitung zu Käse sehr lecker. mc: 2