Hufeisen Kellerweizen

Super Plöpp. Hell und trüb. Geruch nach Hopfen. Wie ein belgischen Saisonbier. Für Macke riecht es nach Waschkeller. Vorne feine Kohlensäure und etwas spritzig, hinten weich. Harmonisch. Zitronig und würzig. Nicht süß, kein typisches Hefeweizen, aber für sich genommen sehr gut. Frisch, aber macht wieder durstig. mw: 2, bd: 1, ml: 1, rd: 3-, mc: 2+

Feinporiger cremiger weißer Schaum. Die Farbe ist eher gelb und relativ klar. Es hat ein voller Geruch nach Vanille und Nelken. Es schmeckt vorne süß richtung Bananen. Es hat einen komischen Mundgefühl, wie bei Getränke mit Süßstoff. Es ist leicht würzig in der MItte aber der süßer Geschmack kommt am Ende zurück, besonders am Gaumen. Die Bittere ist auch da aber leicht und rundet bloß das Bier ab. Außer dem Mungefühl ist es gutes Hefeweizen. bd: 3+