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Beste Note
A–Z
Jahr: 2020
Testabend 2020-02-01 ✕
Sonstiges · Vereinigte Staaten
Sierra Nevada Festbier
Sierra Nevada Brewing Co.
Kupferfarbe. Klar. Im Geruch ist es eher malzig mit Karamell. Schmeckt auch so. Da haben wir irgendwie mehr erwartet. Das schönste an dem Bier ist schon die Farbe. Ok, nochmal etwas motivierter... Schöner malziger Körper. Sehr süffig. Milder Abgang. Eigentlich kein schlechtes Bier.
01.02.2020 · vom Fass · Tester mc sw
Note
3+
Gose · Polen
Gzub Rhabarber Gose Brzask
Browar Gzub
Gold, klar. Säuerlicher Geruch. Rhabarber. Spritzig. Schmeckt genau so, wie man es erwartet: Fruchtig, säuerlich nach Rhabarber. Erfrischend und dabei nicht übertrieben. Ein super Sommer Erfrischer. Könnte auch eine Rhabarber Fruchtschorle sein. Wenn jemand kein Bier mag, geht das gut.
01.02.2020 · vom Fass · Tester mc sw
Note
2+
Sonstiges · Deutschland
Unverhopft Fantasia
Unverhopft
Bernsteinfarbe, leicht trüb. Karamell, sahniger Geruch mit einer Fruchtnote im Hintergrund. Geschmacklich fehlt der Körper. Daher kommt es etwas dünn rüber. Fruchtigkeit und Sahne kommen durch aber durch den fehlenden Körper bleibt es etwas wässrig herb stehen.
01.02.2020 · vom Fass · Tester mc sw
Note
3-
Export · Deutschland
JubilaTUM Exportbier
Technische Universität München
Gold, leicht trüb. Zitrusnoten und leicht fruchtig im Geruch. Frisch. Geschmacklich ist es etwas flach und wirkt am Stil vorbei. Es bewegt sich knapp vor wässrig was in einer unbalancierten Bitternote mündet. Da fehlt einfach der Körper.
01.02.2020 · vom Fass · Tester mc sw
Note
3-
Sonstiges · Deutschland
Brewheart John Doe Barrel Aged
BrewHeart GmbH
Von diesem Bier wurden nur 20L als Expiriment in einem Whiskey Fass gereift. Am Stand wurden wir gewarnt, dass es nur ein Experiment ist, nichts für die Masse und wir vermutlich kein weiteres Bier danach mehr verkosten können. Schauen wir mal. Es sieht aus wie Motoröl. Riecht nach Erde oder Torf und dunklen Früchten. Wie ein Zuckerrübensirup-Konzentrat. Dazu Kaffee, aber alles extrem. Das ist richtig gut. Einziges Problem, vermutlich trinken wir da eine Stunde dran. Im Geschmack setzen sich Noten von Pflaume, Schokolade durch. Wenn man dunkle Schokolade dazu ißt, wird es noch gefälliger.
01.02.2020 · vom Fass · Tester mc sw
Note
1
New England IPA · Deutschland
Brewheart Juicy Liu DDH NEIPA
BrewHeart GmbH
Sehr trüb. Steife Krone. Sieht eher aus wie ein Orangensaft. Riecht nach Multifrucht Saft mit Spitzen von Ananas und MAngo. Der Geschmack fügt sich gut ein. Fruchtig aber nicht zu intensiv. Dazu eine trockene herbe, aber nicht zu aufdringlich. Im Nachgeschmack bleibt eher die Fruchtige Note zurück. Sehr sympathisches Bier.
01.02.2020 · vom Fass · Tester mc sw
Note
1-
· Deutschland
Kaltenberg Schlosskeller Naturtrüb
König Ludwig GmbH & Co. KG Schloßbrauerei Kaltenberg
Leicht trüb. Muffig brotiger Geruch. Etwas wie geröstetes Brot. Spritzig. Getriedig malziger Geschmack. Brotig. Abgerundet mit einer leichten Herbe.
01.02.2020 · vom Fass · Tester mc sw
Note
3+
Lagerbier Hell · Deutschland
BrewsLi Gutl Liang
BrewsLi
Hell, leicht trüb. Malziger Geruch. Fruchtige Noten evtl Litschi. Im Antrunk süffig. Malziger Körper. Geht mild herb ab, wobei die herbe etwas lange auf der Zunge liegen bleibt.
01.02.2020 · vom Fass · Tester mc sw
Note
2-
Pale Ale · Deutschland
Hoppebräu New England Pale Ale
Hoppebräu
Beim ersten Test am Vorabend waren wir leider nicht mehr in der Lage es gebührend zu verkosten. Daher nun ein neuer Anlauf mit frischen Geschmacksknospen. Strohige trübe Erscheinung. Zitronig, frischhopfig steigt es in die Nase. Spritzig Erfrischender Eindruck. Schaumiges Mundgefühl. Eher Zitruslastig. Dabei schön hopfig. Geht trocken ab. A guats Bier.
01.02.2020 · vom Fass · Tester mc sw
Note
2+
Imperial Stout · Deutschland
Hoppebräu Slyrs Oaked Aged Imperial Stout
Hoppebräu
Wie immer eine Augenweide. Schöner weich cremiger Geruch. Karamell, Kaffee, Schokolade. Im Geschmack führt sich der Geruch angenehm fort. Kaffee, cremige fruchtige Zartbitternoten. Schon geil, das Bier. Leichte Alkoholnote.
01.02.2020 · vom Fass · Tester mc sw
Note
1
Sonstiges · Deutschland
Hopfmeister Servus Sissi
Hopfmeister
Leicht trüb. Honig Mango, Fruchtsauer. Schon etwas dünn im Geschmack. Da gibt\'s auch welche mit 3,5% mit mehr Körper. Hopfen ist gut. Aber der Körper ist zu dünn.
01.02.2020 · vom Fass · Tester mc sw
Note
3-
Bockbier · Deutschland
Wildbräu per Annum
Wildbräu Grafing
Bockbier aus dem Whyskey Fass. Sieht aus wie Spezi aber et riecht. Et riiieeecht. Ganz fein. Ein bißchen Gemüse, bißchen sauer. Holzfasssnoten. Geschmacklich eher säuerlich mit Holzfassnoten. Eine unpassende Magginote bleibt stehen.
01.02.2020 · Flasche · Tester mc sw
Note
4-
Bockbier · Deutschland
Maxbrauerei Burbon Barrel Bock (Barrel Aged)
Maxbrauerei Biermanufaktur
Trüb, helle Bernsteinfarbe. Zitrus, malzig im Geruch. Die Zitrusnote tendiert allerdings gepaart mite in paar chemischen Noten in Richtung Zitrusreiniger. Samtiger Antrunk. Wenig Kohlensäure. Schaumiges Mundgefühl. Gelbe Früchte im Geschmack. Mild und rund. Hinten raus helb und frucht sauer.
01.02.2020 · vom Fass · Tester mc sw
Note
2-
Saison · Deutschland
Crew Republic Munich Easy
CREW Republic Brewery GmbH
Klar, gold. Kräftige weiße Krone. Getreidig, brotig milder Antrunk. Wenig Kohlensäure. Schöner Malzgeschmack. Die Definition von süffig. Runder Leichter Geschmack aber nicht wässrig oder leer. Geht leicht herb ab. Super.
01.02.2020 · vom Fass · Tester mc sw
Note
1-
Gose · Deutschland
Stonewood Barrique Gose Barrel Aged
Stonewood Braumanufaktur GmbH
Säuerlicher Geruch. Dabei Karamell, Toffee und leicht buttrige Noten. Evtl saure vergorene Trauben. Der Antrunk zeigt sich säuerlich fein spritzig, wie ein trockener Weisswein. Im Körper kommt noch eine Sahnenote hinzu. Alles in allem sehr fruchtig. Ein sehr milder Sauergeschmack im Abgang.
01.02.2020 · vom Fass · Tester mc sw
Note
2
India Pale Ale (Black) · Deutschland
Crew Republic X 8.2 Black IPA
CREW Republic Brewery GmbH
Farbe Schwarz, etwas beige Krone. Hopfig fruchtiger Geruch. Antrunk fruchtig, malzig, Röstnoten. Körper malzig, etwas hopfig, Kaffee. Abgang fruchtig, herb.
01.02.2020 · 0,33l Flasche · Tester mc
Note
2
India Style Lager · Vereinigte Staaten
Bitburger & Sierra Nevada Triple Hop´d Lager
Sierra Nevada Brewing Co.
Gelb, trüb, helle Krone. Geruch fruchtig, malzig, gelbe Früchte, Zitrus. Fruchtiger schaumiger Antrunk. Körper malzig, hopfig, bitter. Abgang prägnant hopfig, bitter, trocken. Bleibt lange stehen.
01.02.2020 · vom Fass · Tester mc sw
Note
3
Ale · Polen
Gzub Sturnus Vulgaris
Browar Gzub
Rotbraun, leicht trüb. Keine Krone. Geruch sauer, Kirsche. Geschmack Kirsche, Holzfass, Essig. Abgang prägnant Essig. Interessant, aber nur in kleiner Dosis.
01.02.2020 · vom Fass · Tester mc sw
Note
3
Saison · Deutschland
Braufactum Jubiläumsbier
Die Internationale Brau-Manufacturen GmbH (Braufactum)
Gelb, trüb, feinporige helle Krone. Geruch würzig, fruchtig. Beim Geschmack scheiden sich die Geister: von würzig, Gemüse, Kohl bis Apfel, fruchtig. Abgang säuerlich herb, etwas alkoholisch.
01.02.2020 · vom Fass · Tester mc sw
Note
4-
Sonstiges · Deutschland
Braufactum Progusta
Die Internationale Brau-Manufacturen GmbH (Braufactum)
Trüber Bernstein, cremige helle Krone. Geruch Südfrüchte, Maracuja. Spritziger Antrunk, fruchtig, süß. Körper Karamell, Malz, Südfrüchte. Abgang fruchtig, herb, leicht würzig, moderat bitter.
01.02.2020 · vom Fass · Tester mc sw
Note
2+
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