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Störtebeker Stark-Bier
Biertest

Störtebeker Stark-Bier

Störtebeker Braumanufaktur GmbH → Sonstiges Deutschland
1Verkostung
2012letzter Test
aus dem Biertagebuch

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Störtebeker Stark-Bier, Verkostung vom 10.03.2012
10.03.2012 0,5l Flasche

„Wieder mal starker Stoff aus dem Hause Störtebecker, das mir aufgrund des geschmacklichen Tiefschlags mit Namen \"Fassbeute\" nicht in guter Erinnerung ist. Die Farbe ist dunkel, fast schwarz. Süßmalziger Geruch, wie ein Malzbier. Riecht gut. Geschmack nach Röstmalz und Karamell. Recht süß. Hinten dann markant bitter, Richtung starker Kaffee. Anschließend bleibt ein süßer Geschmack im Mund. Die 7,5% deuten sich an, treten aber nicht unangenehm in den Vordergrund. Solo etwas zu süß, passt aber gut zu würzigem Käse. Geht doch. Und dann auch noch schön verpackt!“

Tester: mc
Note2-