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Sierra Nevad Northern Hemisphere Harvest 2012 Wet Hop Ale
Biertest

Sierra Nevad Northern Hemisphere Harvest 2012 Wet Hop Ale

Sierra Nevada Brewing Co. → Sonstiges Vereinigte Staaten
1Verkostung
2013letzter Test
aus dem Biertagebuch

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Sierra Nevad Northern Hemisphere Harvest 2012 Wet Hop Ale, Verkostung vom 29.01.2013
29.01.2013 0,33l Flasche

„Ordentlicher Plopp im Tieftonbereich. Rötliche Rosé Farbe. Klar. Schöner weißer cremiger Schaum. Riecht etwas nach schwarzem Tee. Weniger fruchtig als die anderen IPAs. Süßlich. Der Antrunk stellt sich süßlich voll malzig da. Aber schon bitter an den Flügeln. Aber irgendwie hört der Geschmack bei der hinteren Zungenmitte auf. Aber nach einer Weil kommt eine Expresso Note durch. Das bittere kommt auch später noch mal über die Zunge. Aber es ist nicht so extrem bitter wie manches anderes IPA. Doppelt gehopftes Malzbier.“

Tester: bd (2) ch (2-) mc (2) ml (4-) mw (2) sw (3+)
Note2-