09.03.2016
0,5l Bügelflasche
„Kupfer Mezzomix Farbe. Trüb. Spezieller Geruch. Pinie, Orangenschale, Grapefruit, Koriander. Damit kannst du in der Nase eine richtige Orgie mit feiern. Ist vielleicht etwas zu kühl. Das geht in der Nase los, und dann gibts eine Explosion auf der Zunge. Und hinten noch ein Nachbrenner. Leichte Säure, einige Röstmalznoten hinten raus. Ein bißchen wie ein Gewürzspaziergang. Den kann man nicht oft und lange machen. Jetzt ist die Kühle ganz angenehm. Wärmer könnte kontraproduktiv werden. Die Säure könnte man durch Süße auffangen. Achterbahnfahrt der Geschmäcker. Die Säure geht auch wieder weg mit der Zeit.“
Tester: cz (3+) mk (3+) mw (2) pm (2) rd (3+) sw (2)