Brand Dubbelbock

Rotbraun, klar. Geruch nach Pflaume, Rosinen. Fruchtiger Antrunk nach Pflaume und eingelegter Kirsche. Etwas würzig, Schokolade, Kaffee. Abgang leicht alkoholisch und leicht bitter. mc: 2-, ak: 2

Rotbraune ansprechende Farbe. Karamellig-malziger Geruch mit einer Note Kirsch. Antrunk leicht sauer. Dann süß-sauer-malzig, wobei hinten das Saure Übergewicht bekommt. Im Ausklang alkoholische Rotwein-Note. Charmantes Herbstbier. ak: 2, mc: 2-

Sehr schöne Mahagonie Farbe mit unglaublich cremigem stark anhaltenden Schaum. Leider gibt es nicht so viel zu riechen. Eine Enttäuschung nach so einem starken Anfang. Nach einer Weile lässt sich ein abgerundeter Karamellgeruch bemerken. Im Antrunk lässt sich eine ganz leichte Karamellnote mit einem Röstaroma erkennen, das versucht den Alkohol zu verstecken. Aber man kann den Alkohol trotzdem noch bemerken. Etwas bitter am Ende aber der Alkohol ist immer noch präsent. Das Bittere wirkt fast etwas kratzig. Alles in allem nicht wirklich schlecht, aber nicht mein Ding für ein Bier. bd: 3