Hoepfner Kräusen

Hellgelb, sehr trüb, wenig Kohlensäure. Fruchtiger Geruch, Orangenlimo. Süßlich, fruchtiger Antrunk, fruchtiger Körper nach Orange, Apfel. Abgang leicht sauer, ganz minimal bitter. Insgesamt mild und süffig, Kategorie Durstlöscher. mc: 2-, ak: 1-

Plöppt gut. Sehr hell und trüb. Fast wie wässriger Orangensaft oder Limonade. Der Schaum ist schnell verschwunden, wobei eine dünne Schicht auf dem Bier verbleibt. Der Schaum hinterlässt auch Ringe am Glasrand. Es riecht frisch. Es ist eine Fruchtnote sowie ein Münchener Malzcharakter. Es schmeckt gut gekühlt sehr frisch und unaufdringlich. Ein vollmundig süßlicher Durstlöscher. Ganz dezente bittere Note, die nur sehr sehr weit im Hintergrund agiert, was das das Bier aber optimal abrundet. Mit der Hefe die noch in der Flasche ist, kommen mehr Bitterstoffe. Man sollte den Satz also schon vorher gut verteilen. Bd: 2- sw: 2