Kellerbier ungespundet hefetrüb

Das Bier ist schlammfarben trüb.
Es riecht zitronig sauer, wie "Ardeche light".
Es schmeckt sauer nach rauchiger Grapefruit. Es ist gar nicht so schlecht, frischer Hopfen läßt es ein wenig Richtung Pale Ale schmecken.

mw:3 rd:3- ml:4- mc:3+

Es hat eine tiefe leicht trübe Bernstein Farbe mit wenigem Schaum. Es hat einen angenehmen leichten Karamel Geruch. Voller Mundgefühl mit wenigem Kohlensäure. Dieses Karamel Aroma ist auch da im Geschmack. Ich merke auch etwas Röstmalz was angenehm mit dem Hopfen als Bitter gekennzeichnet ist. Vom Fass war es noch besser als ich im Pottensheim war aber es ist auch gut aus der Flasche. bd: 3+

Leicht rötliche Farbe. Sieht schön aus. Cremiger Schaum. Riecht süß malzig. Schmeckt auch süßlich malzig. Leichtes Hopfenaroma, aber nicht bitter. Saueres Malzbier. Bisschen unrund. Sw: 4 mw: 5 mc: 4 rd: 3-