Das Krönungsbier. Dunkle Braune Farbe. Kastanie. leicht trüb. cremiger Schaum. Aber der Geruch ist schon sehr gut. Kräftig malziger Geruch. Rosinen, Rotwein. kleiner Stich Spiritius, Benzin, wenn man tiefer die Nase reinsteckt. Leichter Mokka. Aber erst beim zweiten Zug. Der Erste sniff war richtig geil. Kakao. Gar nicht Kaffee. Stark. Spritzig vorne an der Zunge. Kräftig malzig süß. Weihnachtlich. GEschmacklich mehr Rosinen als im Geruch. Sehr vielee Facetten. je nachdem wo man es im Mund hat, schmeckt es etwas anders. Er was für nach dem Essen. Rosinen Portweinnote. Bißchen Marzipan. Den Alkohol schmeckt man, aber nicht so starkt. mw: ist etwas zu viel Kohlensäure und etwas zu sauer. Wie Herrenschokolade, traube nuss, ohne nuss. Der Geschmack ist geil. Was zum genießen. Wie kräftiger Rotwein. Der Geruch entfaltet sich mit der Zeit immer mehr und geht mehr zu eine wohlige Schoko Kakao Note. Dazu einleicht würziger aber primär, cremiger Käse. Mit der Zeit, und je wärmer es wird kommt auch der Alkohol durch. Wir haben es wohl etwas zu kalt geöffnet. Eigentlich müsste es bei 12°C bis 16°C getrunken werden. Zu nem Kaminabend mit einem guten Buch. Man lässt sich aber auch vermutlich von dem Namen und der Geschichte beeinfussen. ml: 1- mc: 1- mw: 2+ sw: 1
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Getestet am: 09.05.2012
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Tester: mc,mw,ml.sw
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Behälter: 0,33l Flasche
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Note: 1-