Urthel Saisonniere

Farbe zwischen hellgelb und orange. Trüb. Riecht nach saurer Milch und Hopfen. Sehr spritzig, prickelig. Würzig mit einer Prise frisch gemahlenem Pfeffer. Fruchtig und hopfig. Hinten zunächst sehr bitter, pendelt sich aber nach einigen Schlucken ganz angenehm ein. ak: 3, mc: 2-

Vorsicht beim Eingießen. Kräftige Schaumbildung. Es riecht nach frischer Brothefe aber auch ein bisschen schwefelig, zitronig und leicht pfefferig. Es ist sehr leicht trüb und hat eine zitronige Farbe. Es schmeckt ernster als es riecht. Ein ausgeprägter pfeffriger und erdiger Geschmack, der als eine scharfe Note auf die Zunge tanzt. Fast gar keine Malznote. Aber eine Bitternote, die nicht besonders stark ist aber dafür da, um alles abzurunden. Es ist nicht so erfrischend wie andere Saisons, die ich getrunken habe aber trotzdem ein sehr gutes Bier.bd: 2