Wikinger-Bräu

Riecht ein bißchen nach Honig. Aber nach würzigem Waldhonig. Geschmacklich sieht das schon wieder anders aus. Hier überwiegt im Antrunk der süße Honig. Leichte Karamellnote. Geht dann auch süß ab. Schmeckt eher nach einem süßen Malzbier. Schmeckt schon super. Aber das ist ganz klar ein Biermischgetränk.

Ein Metbier. Mahagoni und klar. Es riecht frisch, dunkel, karamellig, und geräuchert. Ziemlich süß im Mund aber angenehm. Fein spritzig. Schmeckt karamellig und nach Honig mit einer ganz leicht säuerlichen Note, die gut dazu passt. Ein sehr interessantes Bier. bd: 3+