Wittinger Stackmanns Dunkel

Farbe Rotbraun, klar. Geruch malzig, süßlich, Schokolade, Pflaume. Geschmack malzig, Röstmalz, leicht herber Körper. Abgang fruchtig. Voller Geschmack.

Röstmalziger Geruch. Dabei leicht schokoladig, nussig. Flacher Antrunk. Leicht süßlich, wässrig. Zur Mitte hin kommt eine röstmalzige Spritze. Verwandschaft mit Altbier. Leicht würzig. Säuerlich an den Zungenflanken. Hinten raus auch wieder Flach. Der Geschmack wird etwas intensiver mit der Zeit.