Mor Braz Ambrée

Optik: Bernstein trüb. Geruch: salzig, gerstig, fallobstig, salzig, Pfirsich. Geschmack: in Richtung der belgischen Champagnerbiere, auffällig salzig und auch malzig, Ostseewasser (oder eher Nordsee, schäumt mehr), evtl. ein bisschen Cidre-artig.

Optik: sehr trüb, Bernstein. Geruch: Litschi, Fruchtig, Zitrone Himbeere. Geschmack: Total anders, als es riecht, die Süße, die am Anfang da ist, wird vom Salz überlagert. Sehr überraschend. Ein bisschen sauer von der Hefe, aber immer noch fruchtig hinten raus. Interessante Kombination, öliges Mundgefühl.