Wacken Surtr

Farbe zwischen Rotbraun und Schwarz. Geruch Dörrobst, ganz leichte Röstnote, säuerlich, Kirsche. Geschmack: Sauerkirsche! Dazu etwas Kaffee und Rauch.

Farbe Dunkelbraun. Geruch Röstmalz, rauchig. Geschmack röstmalzig mit etwas rauchiger Schinkennote. Abgang rauchig-sauer.

Der Geruch: ganz leicht röstig, vergorene Steinfrucht, Kompott, Aufgesetzter, bisschen Bindemittel Der Geschmack: deutlich röstig, smoked Stout, Kaffee, säuerlich