Flensburger Kellerbier

Rötliches Bernstein oder dunkel Orange. Leicht trüb. Riecht gut.... die Pleurre. Karamellig. Spritzig. Leichte Holznote an der vorderen Mitte. Metallisch. Portweinnoten. Fruchtig karamellig. Ein Kühle dabei. Flacht aber nach hinten hin ab.

Das "neue" Flens Kellerbier im Nikolaustest: Die Bioantwort von Flensburger enttäuscht akkustisch. Der Werbung versprochene Plopp lässt sich hier nicht nachstellen. Und dabei ist doch der erste Eindruck der wichtigste. Riecht malzig frisch. Schmeckt auch malzig, aber nicht so stark süß. Unterlegt mit einer leich herben Note. Insgesamt Mild. Die farbe lässt sich durch die Flasche und im Kerzenschein der Kneipe nicht erkennen. Wirklich Lecker!