Insel-Brauerei German Coast

Wunderschöne helle Farbe. Riecht frisch, nach Minze, bzw. - wenn man es weiß - nach den ätherischen Ölen der Küstentannennadeln. Schmeckt leider ein bisschen nach Zahnarzt/Mundspülung, daher keine Bestnoten.

Sehr feinporiger fester Schaum. Helle trübe Bernsteinfarbe. Nicht besonders intensiver Geruch. Fruchtige Geruchsnoten nach Pampelmuse und Mandarine. Da schmeckt man den Alkohol, aber das passt gut. Sehr vollmundiges Bier. Im Antrunk herb, dann süsslich fruchtig nach Mandarine, hinten raus dann alkoholisch herb. Echt lecker. Nicht für den ganzen Abend, aber was besonderes.

Farbe Bernstein, leicht trüb. Ordentlich Krone. Geruch hopfig, leicht seifig, würzig. Geschmack süßlich, bitter, leicht harzig, dezente Frucht, etwas würzig. Abgang moderat bitter. Ein sehr belgisches IPA.