Texels Eyerland

Leicht trüb, Mezzomix, Bernsteinfarbe. Cremiger Schaum der nicht besonders Standhaft ist. Riecht wenig. Leicht säuerlich, hefig und erinnert etwas nach ein Weissbier. Malzig karamell im Antrunk. Recht trocken. Aber alles in allem flach. Wässrig in der Mitte. Leicht herb im Abgang. Karamelliges Mundgefühl. Im Nachgeschmack macht sich eine Honignote bemerkbar. Nicht so füllig.

Farbe liegt zwischen hellem und dunklem Weizen. Riecht ganz anders. Leichte Karamell Note. Etwas säuerlicher. Hefesauer.Im Antrunk malzig und voll im Geschmack. Im Abgang etwas sprittig. Ohne die Alkoholnote könnte es ein Malzbier sein. Bisschen säuerlich auch im Geschmack. Ganz anders als das Gouldkoppe. Sw findet, dass es etwas wässrig im Antrunk ist. Dann liegt es aber rund auf der Zunge. Etwas sauer süß bitter. Schmeckt nach mehr alkohol als drinne ist. Schon eine volle Mahlzeit. Auch nicht unbedingt etwas für den ganzen Abend, wegen Birnengefahr, aber sehr Facettenreich. Mc: 2 ml: 4 mw: 2+ rd: 2- sw: 3+