alle Selbstversuche
Tests
567 Tests
Land: BE
Bockbier · Belgien
Affligem Blonde
Brouwerij Affligem De Smedt
Kräftiger Schaum. Riecht etwas nach Pfirsich und Klebstoff. Schmeckt nach mehr Alkohol. Aber das hat es ja auch. Weiches sahniges Mundgefühl. Pfirsichnote im im Geschmack. Das ist eine Perle. Und das schmeckt.
Note2-
India Pale Ale · Belgien
Vedett Extra Ordinary IPA
Brouwerij Duvel Moortgat
Riecht nach Pampelmuse und Orangenschale. Etwas süsslich.
Schmeckt von vorne bis hinten sehr herb, aber auch spritzig. Leicht zitrusfruchtig auch über alle Geschmacksstufen. Die Fruchtnote ist nicht meins.
Note2-
Sonstiges · Belgien
Vedett Extra Blond
Brouwerij Duvel Moortgat
Klares helles Bier.
Riecht klassisch wie ein Pils. Hopfig frisch. Sehr herbes malziges Bier. Echt lecker.
Note3+
Witbier · Belgien
Vedett Extra White
Brouwerij Duvel Moortgat
Riecht echt komisch nach Apfelschorle mit Malzcharakter.
Schmeckt auch so. Apfelschorle mit Vanillearomen. Total ungewöhnlich.
Der Vanillegeschmack bleibt lange stehen. Schmeckt aber nicht nach Witbeer. Trotzdem gut süffig und lecker.
Note2
Sonstiges · Belgien
La Chouffe
Brasserie d'Achouffe
Riecht gefällig, nicht zu säuerlich, mit Noten von Orange/Mandarine.
Schmeckt rund, harmonisch.
Der Feinschmecker findet die Fruchtaromen, der Bierliebhaber ebenso die Alkoholherbe und den Getreidegeschmack. Durchaus zu empfehlen.
Note2-
India Pale Ale · Belgien
Chouffe Houblon Dobbelen IPA Tripel
Brasserie d'Achouffe
Der goldgelbe Hopfenzwerg überrascht mit dem seltenen Aroma der Karamellpampelmuse, überzeugt dann mit nem schaumigen Antrunk und unaufdringlichem Hopfengeschmack, bitter, nicht zu bitter.
Note2-
Sonstiges · Belgien
N’Ice Chouffe
Brasserie d'Achouffe
Das Winterbier verströmt ein Aroma von Karamell/Schokolade, schmeckt dann aber deutlich kräftiger und nach eingelegten Pflaumen. Somit kommen die 10 % relativ unverdächtig leicht daher, in Maßen sicher eine gute Idee nach dem Winterspaziergang.
Note3+
Sonstiges · Belgien
Mc Chouffe
Brasserie d'Achouffe
Das braune Bier der Ardennen, riecht unaufdringlich, leicht röstig, adventlich nach Rumtopf.
Der prickelig- schaumige Antrunk macht dann auch bald warm ums Herz: schmeckt durchaus alkoholisch bei 8 Prozent, wohlig-sprittig-röstig, manchen zu rostbitter, als wären karamelisierte Früchte in Schnaps eingelegt. Am Kamin sehr lecker.
Note3+
Ale (Belgium Style) · Belgien
Chouffe Soleil
Brasserie d'Achouffe
Das Sunshine-Ale der Ardennen präsentiert sich zitronig hell, riecht auch so und nach grüner Banane.
Im Antrunk prickelnd, im Geschmack leicht, lecker, etwas säuerlich, mag in der Menge Sodbrennen machen, in größeren Mengen auch Kopfweh angesichts der nicht zu schmeckenden 6 Prozent. In 12cl Degustationsgröße am Brauort vorm Kamin hingegen ein unbeschwerter Genuss.
Note2+
Bockbier · Belgien
Scheldebrouwerij Wildebok
Scheldebrouwerij
Braun, recht trüb, beige, feinporige Krone. Geruch malzig, Karamell. Geschmack malzig, leicht herb im Körper. Etwas alkoholische Pflaume. Abgang leicht sauer-bitter.
mc: 2
Note2+
· Belgien
Trappistes Rochefort 6
Abbaye Notre-Dame de Saint-Remy
Rotbraune Farbe, klar. Krone leicht beige. Geruch nach dunklen Früchten, leicht säuerlich. Geschmack malzig, Toffee, rote Trauben, Pflaume. Süffiger Abgang.
mc: 2+
Note2+
India Pale Ale · Belgien
Chouffe Houblon Dobbelen IPA Tripel
Brasserie d'Achouffe
Gelb, klar. Üppige, helle grobporige Krone. Geruch nach Zitrus, Grapefruit, Hopfen. Antrunk Zitrus, süß, hopfig, leicht alkoholisch, sehr bitter im Abgang. Abgang auch etwas trocken. Bittergeschmack bleibt länger stehen.
mc: 2
Note2
India Pale Ale · Belgien
Leffe Royale Cascade IPA
Br. Abbaye de Leffe S.A.
Farbe: Orangig klar, goldgeld, helle, flüchtige Krone
riecht etwas alkoholisch,desinfektionmittel,
Geschmack: grüne Banane, prickelig, alkoholisch, eher karamellig als hopfig hinten raus...weizig,ich kann überhaupt keinen cascade-Hopfen rausschmecken...
Note2-
Sonstiges · Belgien
Leffe Royale Whitbread Golding
Br. Abbaye de Leffe S.A.
sieht aus wie ein leckeres alt, braun rot, klar, angenehme Krone
riecht sehr fruchtig, riecht ein bisschen nach Pfaume, wenn man morgens im Zelt wach wird, dieser Geruch nach Heu und Gummimatte...
riecht wie ein helles starkbier, mit einer leichten Phenolnote, Heftpflaster, ein bisschen nach Weizenbier/Whit...
Geschmack: Trauben-Pflaumennote...hinten sehr trocken, immer noch leichter Herftpflaster-Geschmack...Säure, Bittere fast nicht spürbar
Note2-
· Belgien
Trappistes Rochefort 10
Abbaye Notre-Dame de Saint-Remy
EsspressoFarbe mit toller Krone.
Riecht säuerlich , süsslich nach Kaffee mit richtig Kirsche. Alkohol beisst sogar in der Nase. Da freut man sich schon auf das trinken, wie auf der Achterbahn, wo man nach oben gezogen wird.
Manchmal reicht auch riechen.
Aber es schmeckt viel besser als erhofft.
Sehr alkoholisch, mit super präsenter Kirsche. Würde auch als Glühwein oder MonCherie durchgehen. Lakritz schmeckt man auch. Ich nich. Da muss man was zu essen - ein kräftiger Käse, vielleicht.
Note3+
Gueuze · Belgien
Mort Subite Gueuze Lambic
N.V.Br. De Keersmacker S.A.
Farbe wie dunkler Honig. Klar. Helle Krone. Geruch sauer, Zitrus, Nuance Karamell. Perlender Antrunk, dann ein weiches Mundgefühl. Sehr fruchtiger Geschmack nach hellen Trauben, Mandarine, Litschi. Nur moderat sauer und ganz gut konsumierbar.
mc: 3+
Note3+
· Belgien
Pauwel Kwak
Brouwerij Bosteels
Farbe Kastanienbraun, beige feinporige Krone. Geruch nach dunklen Früchten, Honig. Geschmack nach dunklen Früchten, süß, malzig, Honig. Alkoholisch warm im Mund, alkoholischer Abgang, aber von der angenehmen Sorte. Muss man langsam trinken.
mc: 2
Note2
Quadrupel · Belgien
Prearis Quadrocinno
Vliegende Paard Brouwers
Farbe fast Schwarz, leichter Rotstich. Beige Krone. Geruch röstmalzig, Karamell. Antrunk sehr fruchtig, rote Trauben. Körper säuerlich, Kaffee. Hinten Kaffee, Röstmalz. Abgang leicht alkoholisch warm.
mc: 2
Note2
Abteibier · Belgien
Ciney Bruin
N.V. Brouwerij Alken-Maes
Dunkles Rot-Braun, klar. Sehr flüchtige beige Krone. Geruch nach Röstmalz, dunklen Früchten und Kaffee. Geschmack sehr süß, Kandiszucker, Karamell, Trauben, lieblicher Rotwein. Süßer Abgang. Hier ist zu viel Zucker drin.
mc: 4+
Note4+
Ale (Belgium Style) · Belgien
Petrus Speciale
De Brabandere
Helles Braun, klar, wenig helle Krone. Flüchtiger Geruch, nach Zitrus, Trauben, Früchten. Spritziger Antrunk, sehr fruchtig, Apfel, Birne, helle Trauben. Hat was von einer Saftschorle, aber nicht schlecht.
ak: 3, mc: 3+
Note3
