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Sonstiges · Frankreich Bière Blanche Brasserie artisanale de Saint-Pierre Farbe strohig, trüb, trüber Apfelsaft. Geruch Milchsauer. Prickelig, säuerlich, wie ein trockener Sekt. Geht Richtung Witbier. Das säuerliche dominiert. sw: 3-, mw: 3, mc: 2-, ak: 3, ml: 2-, rd: 4+ 17.07.2013 · 0,5l Flasche · Tester ak mc ml mw rd sw Note3+ Sonstiges · Frankreich Bière Blonde Brasserie artisanale de Saint-Pierre Unkonventionelle Flasche. Trüber Apfelsaft. Riecht wie Cidre, säuerlich, milchig (mw: Weißbier-Cidre). Perlt stark, bitter, sehr würzig. Prickelt stark, Limo-Gefühl im Mund. Kohlensäure nimmt den Geschmack raus. Interessanter Geschmack, nicht schlecht. mc: 2-, sw: 4, ak: 3, rd: 4, ml: 3-, mw: 3- 17.07.2013 · 0,5l Flasche · Tester ak mc ml mw rd sw Note3- Sonstiges · Frankreich Abbaye de Vauclair Bière Blond Brasserie de Goudale Kräftig hopfiger Geruch. Fruchtiger Antrunk. richtig leckerer Geschmack. Säuerlich richtung Orange, hopfig, etwas bitter, malzig. Herb ausbalanciert. Die Ballistik des Korkens war gut, auch wenn er es nicht über den Rhein geschafft hat. 19.06.2013 · Sonstiges · Tester kk mc rd sw Note2 · Frankreich La Perle Bières Artisanales Artzner Mit einer französischen Hopfensorte Namens Strisselspalt gebraut. Gold-orangene Farbe. Es riecht mild, nach Vanille. Im ersten Geruch erinnert es an ein Pils, aber dann später eher an ein nicht so aufdringliches vanille Parfum. Im ersten Schluck dominiert eine Hopfenherbe. Aber man kann schon einen nicht süßen malzigen Körper im Antrunk bemerken. Im zweiten Schluck gleicht sich der Geschmack schon mehr aus. Mit der Zeit wird es balancierter, aber nicht 100%ig rund. kk: 2- sw: 2- ch: 2 20.11.2012 · 0,33l Flasche · Tester ch kk sw Note2- · Frankreich Cap D'ona Speciale Brasserie des Alberes Hellbraune Farbe, passable Krone. Süßer Geschmack: Karamellig, getreidig - malzig. Schmeckt stark nach Honig. Nicht übel, aber insgesamt schon sehr süß. mw:3+ ml:3- rd:2- mc:3 24.10.2012 · 0,5l Bügelflasche · Tester mc ml mw rd Note3+ · Frankreich Belzebuth Brasserie Grain d'Orge Dunkel goldene Farbe. Wieder so ein Lösungsmittel Geruch. Das ist wie Schnaps, das geht in die Blutpahn. Karamellig, alkoholig. Wie eingelegtes Obst, oder Rumtopf. Für 13% geht das aber super. Sogar rech geschmeidig. Geht gut runter. Aber was da alles drin ist: E E E E E Ehhh...! mw: 2- sw: 3- mc: 2+ ml: 2+ rd: 2 10.10.2012 · 0,33l Flasche · Tester mc ml mw rd sw · Frankreich Pelforth 3 Malts Pelforth Brewery Nach Eisbären, Schldkröten und Elchen folgt nun das vierte Tier im Bunde. Ein Pelikan. Orange-gelbe Farbe. Guter Schaum. Komisch, der erste Geruch war fruchtig, der letzte Geruch ging Richtung Kuhstall. Primär getreidig, malzig und stechend, wie nasses Heu. Kräftig süß, malziger Geschmack. Gar nicht bitter. Leicht karamellig. Im Abgang wird die süße etwas milder. Es kommt etwas herb alkoholiges durch. Aber nur ganz schwach. Geht richt Ambree aber mit mehr Alkohol. ch: 3 sw: 4+ 14.09.2012 · 0,5l Dose · Tester sw Note3- · Frankreich La Crecelle Crespelette Brasserie Artisanale Bos Ein Plöpp... Und dann kommt der Vulkan. Wenig bitter. Vorne etwas bitter, dann wässrig. Pfeffrige Note. Metallisch kalt. Alkohol schmeckt man gar nicht. mc: 2 mw: 2- ml: 3- rd: 3 sw: 3 29.08.2012 · 0,33l Flasche · Tester mc ml mw rd sw Note3+ · Frankreich La Crecelle Bière Ambree Brasserie Artisanale Bos Riecht malzig, angenehm. Leicht karamellig. Erinner an ein dunkles Weizen. Perlt gut die Kehle runter. recht bitter, wie Pampelmuse. Geschmacklicht ist es an ein IPA angelehnt. Löscht den Durst. Der Antrunk ist gut, hinten IPA bitter, aber in der Mitte fehlt was. Da ist es etwas wässrig. mw: 2 ml: 4 mc: 2- rd: 2- sw: 2 29.08.2012 · 0,33l Flasche · Tester mc ml mw rd sw Note3+ · Frankreich La Crecelle Bière au Miel Brasserie Artisanale Bos Ausgewogener Geruch. Schön rund. Hat aber auch was von einem Reiniger. Kräftig im Geschmack, leichte Alkoholnote. Von Schluck zu Schluck wird es besser. Karamellige Honignote. Voler Geschmack. Schöner Abgang. mc: 2- ml: 3 sw: 2 mw: 2- rd: 2 (hört hört) 29.08.2012 · 0,33l Flasche · Tester mc ml mw rd sw Note2- · Frankreich La Crecelle Bière Rouge Brasserie Artisanale Bos Trüb, Mezzo Mix Farbe. Riecht nach Sauerkirsch. Auch leicht karamellig. Wie eine Sauerkirsche, die in einem schimmligen Keller lag. Leicht modrig. Fein pricklig, perlig. Im Geschmack ist es dann ehere eine Himbeere. Schönes Himbeer Bier. Irgend eine Traube halt... Kribbelt etwas zu viel. mw: 2- mc: 3 ml: 4 rd: 4 sw: 2- 29.08.2012 · 0,33l Flasche · Tester mc ml mw rd sw Note3 · Frankreich La Crecelle Bière Blanche Brasserie Artisanale Bos Guter Plöpp. Trüb. Riecht karamellig bockig. Das riecht weniger nach Weissbier als das Blonde. Zitronig. Kräftiger Geschmack, cremiges Mundgefühl. Karamellig, zitronig im Antrunk. Dann wässrig im Abgang. Aber alles in allem süffig. Der wässrige Abgang lässt sich aber nur beim ersten Schluck bemerken. Danach ist es süßlich, hopfig, würzig, mineralisch. Es kumuliert so. Es bleibt noch etwas mehr vom Antrunk stehen. mc: 3++ mw: 3+ sw: 3+ ml: 2- rd: 4+ 29.08.2012 · 0,33l Flasche · Tester mc ml mw rd sw Note3+ · Frankreich La Sanceroise au Gruyt Brasserie Sancerre Braune farbene Brühe. Das riecht malzig süß, klebrig. Erinnert an Portwein. Geschmacklich ist das Ding eine Achterbahn. Kirsche, Karamell, Portwein. schmeckt wie Brause. Süßstoff oder Portwein mit Cola. Als Aperitive Bier... oder was dazu Essen. Kräftiger Käse vielleicht. Erinnert auch an Rum... Kaufste ne Kiste, lädste Kumpels ein... die kommen nicht wieder. mw: 4 mc: 3 sw: 4 rd: 3+ 29.08.2012 · 0,33l Flasche · Tester mc mw rd sw Note3- · Frankreich La Sans-Gêne Brasserie Sancerre Schöne Rote Farbe. Das ist ein Grimbergen... stinkt nicht. Ist schonmal gut. Es riecht wie Karamellmalz. Sehr viel Kohlensäure im Antrunk. Sehr süß malzig. Als wär da Karamellzucker drin. Voller Geschmack, aber insgesamt einfach zu süß. Wobei das ist Geschmackssache. Die Kohlensäure ist evtl. Sodbrennen förderlich. mc: 3 mw: 4+ rd: 2 sw: 3 29.08.2012 · 0,33l Flasche · Tester mc mw rd sw Note3 · Frankreich A la lantille verte du berry Brasserie Sancerre Riecht sehr getreidig. Sehr malzig süß im Geschmack. Für 6,2% sehr gefällig. Kann man aber nicht so saufen. Eher nur ein Glas. mc: 2-- mw: 2- rd: 2 sw: 3+ 29.08.2012 · 0,33l Flasche · Tester mc mw rd sw Note2- · Frankreich La Sanceroise Val d'Or Brasserie Sancerre Orangene Farbe. Trüb. Riecht fruchtig, voll, leicht nach Alkohol. Riecht etwas nach Honig. Etwas buttrig im Geschmack. Süßlich, wässrig. Leicht bitter im Abgang. Karamellig, säuerlich. rd: 2- ml: 5+ mc: 2- mw: 2- sw: 3+ 29.08.2012 · 0,33l Flasche · Tester mc ml mw rd sw Note3 · Frankreich La Drôlesse Brasserie Sancerre Karamellig, alkoholig. Noch so ein Wurst Ding. Das riecht nach vollgepisstem Klo oder Wurstwasser. Süßlicher Antrunk. Abgestanden. Eigenartiger Abgang. Schmeckt komisch. Also man kann es trinken. Vielleicht ein gutes Bier vom Fass. rd: 4 mw: 4+ mc: 4+ ml: 4- sw: 4- 29.08.2012 · 0,33l Flasche · Tester mc ml mw rd sw Note4 · Frankreich Brasserie Sancerre Rosé Blance Brasserie Sancerre Trüb, hell. Etwas rauchig wie Schinken im Geruch. Aber Limette oder Kochschinken. Süß-sauer-rauchig im Geschmack. Bis auf die Schinkennote gut. mw: 2- ml: 2- mc: 3 rd: 3 sw: 3 29.08.2012 · 0,33l Flasche · Tester mc ml mw rd sw Note3+ · Frankreich Crecelle Bière Blonde Brasserie Artisanale Bos Plöppt ordentlich. Riecht zitronig, spritzig, frisch. Aber ein Biere blonde ist das nicht. Erinnert eher an ein witbier. Leicht sauer. aber rechtflacher Geschmack. Vielleicht auch etwas rauchig. Mw: 3+ mc: 3+ ml: 3+ rd 4 mit Rücksicht auf die Nationalität. Sw: 3 29.08.2012 · 0,33l Flasche · Tester mc ml rd · Frankreich Fischer Bière Blonde Brasserie Fischer / Fischer Biere d' Alsace Farbe ist Eichel Transparent. (Abgelaufen 19.02.2012). Das riecht klebrig süß. Leichte Marzipan Note. Schmeckt gar nicht schlecht,dafür dass es schon so lange abgelaufen ist. Sehr süß, leicht säuerlich fruchtig im Antrunk. In der mitte etwas säuerlicher und hinten raus etwas leer, leicht bitter. Malzig nussig. Manche finden es auch süß und süffig. Mc: 2- sw: 4+ ml: 2- mw: 3 ch: 3- 01.08.2012 · 0,66l Bügelflasche · Tester ch ml mw sw Note3