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Weissbier Hell · Deutschland
Emsländer Brauhaus Buchweizenbier
Emsländer Landhaus Brauerei
Hellbraune Farbe. Trüb. Riecht nach Weizen aber leicht säuerlich. Die Flasche ist Top! Hat ein bißchen Zitronenfrische. Antrunk ist wässrig, dann kurz zitronig aber zuletzt Essigsauer. Buttriger Käse vermag die Säure zu zämen. Ja aber ...
mw: 4- mc: 5 rd: 3 co: 3- sw: 3-
Note4
Weissbier Hell · Deutschland
König Ludwig Weissbier Dunkel
König Ludwig GmbH & Co. KG Schloßbrauerei Kaltenberg
Zu Hell für ein dunkles. Wie Mezzo Mix. Oder schöner gesagt: Amberfarbend. Trinkability ist das Stichwort. Dafür schäumt es geil ab. Die Blume zerfällt dann aber langsam und grob. Bananinger Geruch. etwas malzig im Geschmack. mw: 2+ sw: 2-
Note2
Weissbier Hell · Deutschland
König Ludwig Weissbier Hell
König Ludwig GmbH & Co. KG Schloßbrauerei Kaltenberg
Schöne feinporige Blume. Reifer Banane Geruch. Fruchtig. Voller Geschmack. Das macht satt. Leichter Alkoholgeschmack. mw: 2 sw: 3-
Weissbier Hell · Deutschland
König Ludwig Weissbier hell Leicht
König Ludwig GmbH & Co. KG Schloßbrauerei Kaltenberg
Trübe, helle Farbe. Frisch. Blumig fruchtig. Leicht bananige Note. Etwas wässrig. Schöne Sommererfrischung. sw: 2 mw: 4+
Note3+
Weissbier Hell · Vereinigte Staaten
Victory Sunrise Weissbier
VICTORY BREWING COMPANY
Leicht trübe Farbe. sieht eher wie ein Pilsener aus. Riecht fruchtig... Zitrone... etwas würzig (Nelken). Leicht spritzig. Etwas Orangengeschmack mit sehr leichter Alkoholnote um es abzurunden. Ein Genuss für jeden Tag. Wahrscheinlich auch besser im Sommer. So soll ein Hefeweizen schmecken.
Note1
Weissbier Hell · Deutschland
Hacker Pschorr Sternweisse
Hacker - Pschorr - Bräu München
Sieht aus wie Klingonenbräu. Plöppt ausserirdisch. So muss ein Weizen riechen. Nicht sauer. Leicht bananiger Geruch. Das Design ist eine Mischung aus rote Armee Fraktion und einem Science Fiction Drama der frühen 60er Jahre. Hinten am Gaumen ist etwas Säure zu entdecken. Vorne auch. Macht satt, aber nicht nicht einem Glas. Ist nen Saisonbier.
mw: 2- mc: 2+ ml: 1 tk: 2- wk: 2 sw: 3
Note2-
Weissbier Hell · Deutschland
Flötzinger Bräu 1543 Hefe Weisse Kellertrüb
Privatbrauerei Franz Steegmüller
Plöppt richtig gut. Naturtrüb. Farblich zwischen hellem und dunklem Weizenbier. Also "hefetrüb". Blume steht. Riecht fruchtig. Da hat man richtig was im Mund. Etwas alkoholig im Nachgeschmack. Etwas fad. Da gibt es definitiv bessere Weissbiere. Prickelt gar nicht. Fast wie Saft. Kohlensäure haben sie wohl hier vergessen. mw: 4+ mc: 4 ml: 4- wk: 4- sw: 4
Note4
Weissbier Hell · Deutschland
Huber Weisse Original
Hofbrauhaus Freising
Schöne + trübe gelb, orangene Farbe. Schöne Krone. Gute Schaumstabilität. Leicht fruchtig und blumiger Geruch. Schönes Mundgefühl. Fein spritzig. Milder Geschmack. Ganz leicht alkoholisch. Es ist zwar angenehmen zu trinken, jedoch ist der Geschmack auch irgendwie nicht besonders. Es sind Braufehler zu bemerken. bd: 3+
Note3+
Weissbier Hell · Deutschland
Augustiner Weissbier
Augustiner-Bräu Wagner KG
Sehr klar für ein Weißbier. Durchsichtig. Riecht leicht nach Hopfen, etwas Nelken und etwas alkoholig. Leicht alkoholischer Geschmack. Etwas wässrig. Leicht bittere Note. Schmeckt klar, etwas bananig. Süß dazu. Sprudelig.
kk: 1- bd: 2-
Note2
Weissbier Hell · Deutschland
Kuchlbauer Weisse
Weissbierbrauer Kuchlbauer
Riecht nach Milch mit Sommerhonig und Karamell. Leicht würzig. Voller Geruch. Sehr interessant. Geruchlich ist dieses Bier ein Phänomen. Wann immer die Nase in das Glas eintaucht, fühlt sich der trinkende wohl. Vollnasig. Angenehm süßlich. Das Malz schmeckt man auch. Schmeckt rund. Feinperlig. Gehaltvoll. Nicht so erfrischend wie andere Weizenbiere. Eher etwas für Herbstabende am Kamin. Echt was besonderes. bd: 1- sw: 1 kk: 1-
Note1-
Weissbier Hell · Deutschland
Zötler Hefeweizen
Privat-Brauerei Zötler GmbH
Plöppt gut. Riecht nach Hefe. Cremige Blume. Man nehme Alkohol und verdünne es mit ausreichend Wasser... et voilà ... Zötler Hefeweizen. Aber es sieht schön aus, dass muss man mal festhalten. Ein Flaum von einer Blume bleibt auch die ganze Zeit auf dem Bier liegen. Ganz leichter Bananen Charakter. Etwas bitter. bd: 3- sw: 4 kk: Enthaltung
Note4+
Weissbier Hell · Deutschland
Kapuziner Weissbier
Kulmbacher Brauerei AG
Spätzünder. Bisken trüb. Riecht süßlich komisch. Schmeckt vorne spitz. Das ist nix. zumindest kein Weissbier. Eher ein Weizen, weiss mc einzustreuen ;o) Sehr malzig für ein Weizen. mw hat schon Belag im Bund.
ml: 5- mc 4- mw: 4- sw: 5+
Note5+
Weissbier Hell · Deutschland
Meckatzer Weizen
Meckatzer Löwenbräu
Farbe: gelb-orange und trüb. Stabile Krone. Geruch nach Frucht/Zitrus.
Sehr spritzig. Prickelt im Mund und bei Missbrauch wahrscheinlich auch im Bauchnabel.
Typisches süddeutsches Qualitätsbier. Süffig und gefällig, aber ansonsten eher standard,
aber in seiner Spritzigkeit bemerkenswert.
mc: 3+
Note3+
Weissbier Hell · Deutschland
Josef Schneider's Weizenbier
Privater Brauereigasthof Schneider
in der Flasche vergoren Bernsteinfarben, wie es sich gehört. Semi-stabile cremige Krone. Schmeckt sehr frisch und prickelt im Mund. Dezente Säure mit Aromen von Zitrone und Mango. Hauch von Baileys. Lecker, mehr davon. ak: 3+, mc: 2+
Note2
Weissbier Hell · Deutschland
Schwelmer Hefe Weizen
Brauerei Schwelm
Riecht wie ein Weizen. Es sieht auch aus, wie ein Weizen. Strohige Farbe,. Geschmack… überzeugt! Leicht süß, bißchen wasser… ein mür rauchig. Nicht so spritzig. Es kann sehr gut mit den großen Marken mithalten. Astrein. Absolut rund. Aber nicht 100% dem Macke seins. 1-/2/2-/3-/4+
Note2-
Weissbier Hell · Deutschland
Bayreuther Bio-Weisse
Brauerei Gebrüder Maisel KG
Den Plöpp sollte man bitte nicht in geschlossenen Räumen loslassen. Da könnte was kaputt gehen. Sw: " mir riecht es zu süß"- Schmeckt am Ende rauchig, passt irgendwie gar nicht. Alles in allem mild. Für ein Weizen angenehm leicht. Kann man den ganzen Abend trinken.
Note2
Weissbier Hell · Deutschland
Störtebeker Roggen Weizen
Störtebeker Braumanufaktur GmbH
Riecht zitronig. Irgendwo zwischen Schwarzwälder Räucherschinken und Klostein. Das weckt Jugenderinnerung aus dem "Alibi". (4-,3-,3,3-,3+,4-,2-)
Note3-
Weissbier Hell · Deutschland
Störtebeker Bernstein Weizen
Störtebeker Braumanufaktur GmbH
Riecht fruchtig und schmeckt nach Käse. Nicht zu süß, süffig, fruchtig. Ein Leichtes Weizen.
Note2-
Weissbier Hell · Deutschland
König Ludwig Weissbier Dunkel
König Ludwig GmbH & Co. KG Schloßbrauerei Kaltenberg
Schäumt. Dunkles Weissbier … na wenn es sein muss?!! Vom König zum König. Riecht ganz anders als sein heller Bruder. Milder und wässrig im Abgang. Aber auch gut. Sogar der Nicht-Weizentrinker in unserer Runde mag das. Nicht so schwer. Besser für nach'n Sport als das andere.
Note2+
Weissbier Hell · Deutschland
König Ludwig Weissbier Hell
König Ludwig GmbH & Co. KG Schloßbrauerei Kaltenberg
Ahhh, der zündet gut. Riecht gut, Blume steht, schmeckt wie das letzte Wochenende in Kaltenberg. Sehr mild. Die 5,5% merkt man nicht. Und da merkt man auch ganz deutlich dass ich Qualität eben von einem 0815 Bier abhebt. Eigentlich ist es sogar zu gut um wirklich was aufzuschreiben. Eigener vollmundiger Charackter.
Note2
