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Weissbier Hell · Deutschland
Uerige Weizen
Uerige Obergärige Hausbrauerei GmbH
"Hausgebraut und abgefüllt" Na das klingt ja fast eher nach einem Inzestporno. Es handelt sich hier aber um "Dat leckere Weizen" der Uerige Brauerei. Direkt mal einen Pluspunkt für die hümsche Flasche mit dem langen Hals. Dicht gefolgt von einem logistischem Minuspunkt: Weizen gehört einfach in eine 0,5l Flasche. Heller impulsiver plöpp. Es riecht nach Keller, aber eher dort nach dem Lösungsmittelregal. Zumindest wenn man direkt an der Flasche riecht. Es sieht irgendwie wie gespritzt aus. Im Glas riecht es dann nach nicht viel. Vielleicht ein wenig nach Bakterien, wie auch immer Bakterien riechen. Der Geschmack ist seltsam überraschend. Es macht den Mund voll. Erst süß, später sauer. Es könnte verglichen werden mit einem Schöfferhofer Weizen, nur viel stärker im Geschmack. Aber irgendwie ist das kein Weizen Bier. Thema verfehlt.
Note4++
Weissbier Hell · Deutschland
Andechser Weissbier Dunkel
Klosterbrauerei Andechs
süßlich mit bitterer Note. Feine Blume fast wie ein Guiness. Aber extrem trocken. Auch dass geht Richtung Guiness. Am Anfang schmeckt es noch etwas frischer, mit leichter Hefenote, die aber für ein Weissbier nicht erwähnenswert wäre. Dafür ist es sehr wenig hefig. Kaum malzig. Aber es ist so trocken, dass man zu dem Bier etwas trinken muss um seinen Mund anzufeuchten...
Note3-
Weissbier Hell · Deutschland
Erdinger Urweisse
Privatbrauerei Erdinger Weissbräu Werner Brombach GmbH
sehr feinporige Blume à la Guniness. Schmeckt frisch aber nach nicht viel. Leicht süßlich mit komischem Beigeschmack. Geht Richtung Frauenbier, aber auch einige Herren werden hier ihre Freude dran haben. Das Bierglas hat eine ungewöhnlich große Öffnung und wirkt damit fast wie eine Vase. Die Bierkiste ist in einem Retro Look gehalten und zeigt eine leichte Holzmaserung.
Note2
Weissbier Hell · Deutschland
Meckatzer Weiss-Gold
Meckatzer Löwenbräu
plöppt nicht, kein Geruch, süßlich, lecker!
Note2+
Weissbier Hell · Deutschland
Landfürst Weizen
SCHLOSS QUELLE Mellis GmbH
Recht dunkel. Doller plopp. Besser als die Braunschweiger 5,0 Dinger. Vollmundig. Leicht sauer. Schmeckt wie: Früher blau gemacht und in der Kneipe (im "alibi") mit Kräuterbutterbaguette einen heben. Weizen war damals dass einzige was man dort als Schüler bezahlen konnte.
Note3+
Weissbier Hell · Deutschland
5,0 Original Weizen
Feldschlößchen Brauerei GmbH
Naturtrübes Hefeweizen. Riecht erstmal nicht verkehrt. Recht dunkel. Bißchen wässrig. Zu wenig hefig. Tut nicht weh. Und wenn man sich im Sommer so ne Dose für 45 Cent mit der Temeratur in den Hals kippt, dann ist das vermutlich auch ne glatte 1.
Note3+
Weissbier Hell · Deutschland
Kuchlbauer Weisse
Weissbierbrauer Kuchlbauer
Flaschengärung. So, Ruhr jetzt! Datt is 'n Dampfbier.Falscher Aufkleber, wa? Sieht gut aus. Gehaltvolle getreidige Farbe. Riecht frisch. Sehr süffig, sehr süß, recht bananig. Recht mächtig im Geschmack, muss aber an einem Abend nicht alleine bleiben.
Note1-
Weissbier Hell · Deutschland
Oettinger Dunkles Hefeweissbier
Oettinger Brauerei GmbH Michael Mayer
Riecht nach wenig. Sieht aus wie es heißt. Besser als das Helle, Nein, halten die anderen dagegen. Etwas süßer als das helle mit leichter Rauchnote. Macke findet es besser als das helle. Aber eigentlich gibt es kaum ein Unterschied. Etwas mehr Geschmack drin. Etwas weniger wässrig. Note: 3+
Note3+
Weissbier Hell · Deutschland
Oettinger Hefeweissbier Naturtrüb
Oettinger Brauerei GmbH Michael Mayer
Schöne Blume. Also trüb ist es schon mal. Geruch ist gut. Leicht süßlich. Riecht frisch und nicht schlechter als andere. Vom Geschmack ist leicht wässrig. Süßlich. Keine Überaschungen. Dem Weizenexperten fehlt aber irgendwie das Wohlgefühl. Ist halt Industrie Hefeweizen und kann sicherlich mit den großen mithalten. Note 2- (Einstimmig)
Note2-
Weissbier Hell · Deutschland
Krombacher Weizen
Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH & Co. KG
Es klingt beim Aufmachen wie Krombacher. Es riecht im ersten Moment nach zitrushaltigem Spülmittel. Später riecht es gut, frisch. Es schmeckt etwas noch Holz oder irgendwie anders komisch. Klebt am Gaumen. Nippen schmeckt nicht, aber man kann es wegziehen. Schuster bleib bei deinen Leisten. Wässrig. Es schmeckt eher wie Pils+X. Es schadet keinem aber das ist leider Einheitsbrei. Das Erfolgsrezept der großen Brauereien. Kein schlechtes Bier aber es gibt sicherlich besseres Weizen.
Note3-
Weissbier Hell · Deutschland
5,0 Original Weizen
Feldschlößchen Brauerei GmbH
Riecht anständig. Schmeckt anständig. Leicht süß. Schmeckt nach nicht viel. Fruchtig, Blumig. Aber auch hier ist wieder Preis ausschlaggebend.
Note2-
Weissbier Hell · Deutschland
Jacobinus Weizen
Eschweger Klosterbrauerei GmbH
Die Flasche ist hübsch, wobei Bier ja eigentlich ein Proletarier Getränk ist und so etwas eigentlich nicht nötig hat. Schöne gepflegte Erscheinung (Blume/Farbe). Riecht sehr süß. Frauenweizen. Dumm, oberflächlich + gut.. Im Abgang wie Eingang. Es steht zu seiner Aussage ein leichtes Sommerbier zu sein. Empfehlung fürs Frühstück.
Note3-
Weissbier Hell · Deutschland
Augustiner Weissbier
Augustiner-Bräu Wagner KG
2. Anlauf. Das erste ist mir leider schlecht geworden. Also jetzt nochmal unter perfekten Bedingungen. Das Bier ist noch haltbar und Kühlschrankkalt. Das Bier ist etwas dunkler als normales helles Weizen. Esriecht sanft + vollmundig. Für ein Weissbier ist es recht malzig. Daher vermutlich die Farbe. Etwas zu süß und etwas zu herb. Das hätte ich aus der Augustiner Stube anders erwartet. Damit wir uns nicht falsch verstehen. Dieses Bier ist gut. Aber bei Augustiner hängt die Messlatte recht hoch.
Note3+
Weissbier Hell · Deutschland
Anno 1605 Holzkirchener Oberbräu Weisse
Holzkirchner Oberbräu F. Wochinger KG
Abgelaufen am 17.02.2006. Bernstein- bis Mezzomixfarbenes Weissbier. "Mezzo Giorno" sacht der Italiener. Über die Zeit flockt die Heef ein wenig. Es riecht sehr malzig süßlich. Geschmacklich irgendwo zwischen hellem und dunklem Hefeweizen. Das Bier liefert alles in allem einen guten Auftritt. Die Flasche hat ein edles, stylisches understatement Design.
Note2
Weissbier Hell · Deutschland
Pinkus Hefeweizen
Brauerei Pinkus Müller
Riecht mild, schmeckt mild und nicht zu süß. Hat einen touch von Federweißem, oder Apfleschorle. Ein Rojaler Geschmack!
Note2+
Weissbier Hell · Deutschland
Wolpertinger Dunkle Urweisse
Maximaliansbrauerei GmbH
Welch ein Plopp! Typischer Weissbiergeruch. Leckeres Weissbier. Voll Gehaltvoll. Blähig, süß, malzig, rauchig. Sehr gut. Auch für Weissbiergegner geeignet.
Note2+
Weissbier Hell · Deutschland
Alte Liebe - dunkle Weisse
Weissbierbrauer Kuchlbauer
Dunkle Weisse, da lacht ha mein Trinkerherz schon bevor ich die Finger am Glas habe. Diese (noch leicht zittrig vom letzten Abend und klebrig von Tortilla Chips) bringen dann das leckere Getränk auch direkt per Glas an meine trockenen Lippen. Welch herrlicher Genuss. Ja so muss dunkle Weisse schmecken, hefig, prickelnd seit 1300. und um noch ein paar Kalauer zu bringen: Alte Liebe rostet nicht und dieses Bier trinkt man in Abendsberg bestimmt auch morgens!
Note2+
Weissbier Hell · Deutschland
Flötzinger Bräu 1543 Hefe Weisse Kellertrüb
Privatbrauerei Franz Steegmüller
Es riecht gut, frisch wie ein normales Weizen. Etwas rauchig, recht dunkel. Keine starke Schaumbildung. Trotz des netten Geruchs, recht herb für ein Weizen, jedoch erst im nachgeschmack. Es geht fast in Richtung Winterbier. Eindeutig Thema verfehlt und damit nur eine 3-.
Note3-
Weissbier Hell · Deutschland
Wieninger Hefeweißbier
Privatbrauerei M.C. Wieninger - Teisendorf
Riecht nach Hefe aber unaufdringlich, typisches Weißbier, nichts besonderes, vollmundig, mehlig kein Nachgeschmack. „Bei Weißbieren werde ich mich wohl ein bisschen zurückhalten mit meinen Kommentaren“ (Damian)
Note2-
Weissbier Hell · Deutschland
Ketterer Fläschle Ur-Weisse
Familienbrauerei M. Ketterer GmbH & Co. KG
Das Bier riecht nach Gosse. Sehr sauer. Gefolgt von intensivem Malz Geschmack. Schmeckt auch ein bisschen nach Kai ihm seine Mutter den Weißkohl. Vielleicht wurde es ja statt mit Weizen mit Weißkohl gebraut. Nr. 39 auf Chinamann- Speise- Karte (8 Köstlichkeiten süß sauer) . Hält man es länger im Mund wird es zu einer richtigen Mutprobe. Ploppt beim 2. Öffnen besser als beim ersten Mal.
Note4-
