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Pale Ale · Dänemark
Bryggeri Skovlyst India Pale Ale
Bryggeri Skovlyst
Das Bier hat eine gelbe leicht goldene Farbe mit keinem Schaum. Gar keiner Hopfengeruch vorhanden, was man von einem IPA erwartert. Es gibt sondern einen Münchern malzigen Geruch. Ziemlich enttäuschend für ein IPA. Es gibt eine starke Bittere, die am vorneren Seite der Zunge liegt. Die Bittere ist unangenehm und hat eine alte und kratzige Note. Es gibt einen vollen Mundgefühl mit etwas Alkohol zu merken. Es hat auch einen leichten Schwarzen Tee Geschmack. Sehr enttäuschend für ein IPA Liebhaber.
bd: 4-
Note4-
Pale Ale · England
Fuller’s India Pale Ale
Fuller, Smith & Turner P.L.C.
Eine leicht gold gelbe Farbe. Es ist sehr klar, obwohl es eine Flaschengärung hat. Die Schaumstabilität ist ziemlich schlecht, oder eigentlich gar nicht vorhanden. Eine leicht erfrischend grasig, hopfige Note. Das Bier hat eine sehr starke Bitternote aber es ist unangenehm, wahrscheinlich keine Hochalphasäure Hopfen, der normalerweise eine kratzige Note in das Bier bringt. Es gibt auch eine sehr leichte malzige Note. Für ein IPA ist das Bittere in Ordnung aber ein schöner Hopfengeschmack wäre schön, besonders für ein IPA. Aber vielleicht ist das nur das britische Art des IPAs. Fast ein bisschen wässrig, aber auch irgendwie süffig. Nach einer Weile kommt noch eine leicht Earl Grey Note. Bd: 3
Note3
Pale Ale · England
Fuller’s India Pale Ale
Fuller, Smith & Turner P.L.C.
Naturtrübes Bier von gelb-orangener Farbe. Sieht fast aus, als wäre ein Schuss Fanta drin. Helle, ansprechende Krone. Markanter Hopfengeruch. Angenehme Bitterkeit im Antrunk, dann wirklich sehr starker Hopfengeschmack. Eigenwillig aber durchaus einnehmend. Frisch. Ein Bier, das man sich nicht schön trinken muss. Vielleicht nichts für den ganzen Abend, aber zwei oder drei könnten drin sein. ak: 2, mc: 2
Note2
Pale Ale · Kanada
Queen Molly Pale Ale
Queen Molly Brewery
Dieses Ale kommt im Regattenlook daher. From Canadas Ocean Play ground. Dann Ahoi. Es riecht wie die Schuhe nach einer harten, echt mitgemachten Sportstunde bei dem man sich erst 1000 Meter warm gelaufen hat und dann zum Zirkeltraining übergeht. Könnte aber auch ei Nasser Hund, oder Abwaschwasser sein. Und entschuldigen sie die Frage, aber wo ist die Kohlensäure. Hups, vergessen. Es kann doch keiner denken, jetzt brau ich mir mal nen Bier und vergesse sowohl Kohlensäure als auch Geschmack. Das ist vielleicht ein Brechmittel für Seefahrer. Aber irgendwie ist es trinkbar, zumindest wenn sich jemand mit einer Waffe vor dich stellt. Komisch ist das die Blume so gut steht, ohne Kohlensäure. Vielleicht ist es ein Weltwunder. Und denkt sich das Weltwunder: „Ich bin ein Weltwunder, ich muss nicht schmecken!“
Note4
