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Pils · Deutschland
Störtebeker Pilsener
Störtebeker Braumanufaktur GmbH
Abgelaufen am 18.02.2011 - Grobporiger Schaum. Nicht besonders beständig. Wie kann man einen Preis für ein Bier bekommen, dass so aussieht. Frischer, spelziger Geruch. Erinnert ein bißchen an Stroh. Wo kommt denn das ganze Stroh auf einmal her... Oder wie Stall, oder Haferflocken, oder Brot, oder oder oder... Fast keine Kohlensäure. Die Bittere erinnert eher an Röstmalz (oder schon verbrannt), als an Hopfen. Vielleicht ist es ja falsch gekennzeichnet und es ist ein Schwarzbier im Pilspelz. Ein Pils ist das jedenfalls nicht. bd: 5 sw: 4- kk: 4-
24.10.2011 · 0,5l Flasche · Tester bd kk sw
Note
4-
Pils · Niederlande
Hertog Jan Pilsener
de arcense Bierbrouwerij
Wenn man schon mal direkt bei der Brauerei ist, dann kann man auch im Biergarten gegenüber mit Pipline Anbindung ein Pilsken probieren. Es riecht metallisch, frisch. Die Farbe ist satt Gold und wirkt in den hübschen Gläsern sehr schön. Es sieht auch sehr schön aus wie die vereinzelten Bläschen im Glas langsam durch die goldene Flüssigkeit gleiten. Könnte man jetzt drüber philosophieren, muss man aber nicht. Es hat wenig Kohlensäure. Süßlich leicht herber Geschmack. Nicht wässrig aber auch nicht richtig vollmundig. Trotzdem fühlt es sich an, als wäre die Dichte des Bieres hoch. Der Geschmack spielt sich hauptsächlich auf der mittleren hinteren Zungenpartie ab. Für ein Pils sehr mild. Ein guter, leichter Durstlöscher, der gut gekühlt getrunken werden will. Als Heineken Alternative empfehlenswert. kk: 2 sw: 2-
03.10.2011 · vom Fass · Tester kk sw
Note
2
Pils · Belgien
Maes Pils (extra malt)
N.V. Brouwerij Alken-Maes
Getrunken aus dem Plastikbecher im Thalys. Krone ist feinporig und sehr stabil. Es riecht hopfig, etwas süsslig. Etwas wie Berliner Weiße. Es schmeckt auch etwas süsslig, etwas Pfirsich-Geschmack, aber auch ein herber frischer Hopfen-Abgang Gutes, leckeres Bier MW: 2
02.10.2011 · 0,2l Dose · Tester mw
Note
2
Pils · Deutschland
Meckatzer Pils
Meckatzer Löwenbräu
Goldgelbe Farbe und klar. Schöne Krone. Kaum Geruch. Schnörkellos, angenehm bitter, etwas süß im Abgang. Prima ausbalanciert. Frisch und gut. mc: 2
14.09.2011 · vom Fass · Tester mc
Note
2
Pils · Deutschland
PostPilsener
Post Brauerei Weiler
Volle gelbe Farbe. Cremige weiße Krone. Süßlicher Pils-Geruch, riecht appetitlich. Schmeckt würzig/süß. Erst hinten etwas herb. Für ein Pils sehr mild. Halt ein süddeutsches Bier. Wenig Kohlensäure. Süffig. Für Frauen geeignet. ak: 2+, mc: 2-
14.09.2011 · vom Fass · Tester ak mc
Note
2
Pils · Deutschland
Tettnanger Kronen-Pils
Brauerei Krone Tettnang
Helles Gelb, gute, feinporige weiße Krone. Angenehmer leichter Hopfengeruch. Im Antrunk hopfenbitter und dann voller Hopfengeschmack. Schmeckt nach dem Tettnanger Hopfen, den wir just im Hopfenmuseum inhalierten. Ein Pils mit eigener Note. Vielleicht zu hopfig? mc: 2-
13.09.2011 · vom Fass · Tester mc
Note
2-
Pils · Deutschland
Freiberger Premium Pils
Brauhaus Freiberg
Unglaublich, binnen weniger Sekunden nach dem Einschenken des Biers null Krone. Wirklich - bis auf ein paar mutlose Bläschen - null Krone. Das Freiberger könnte, zumindest optisch, auch als Apfelsaft durchgehen. Auch olfaktorisch kann der Sachse mit seinem gerade noch wahrnehmbaren Geruch nicht punkten. Geschmacklich setzt sich das Trauerspiel fort: schal, übertrieben Hopfenbitter, metallisch, was mit einer alkoholischen Note die Ahnung billigen Fusels aufdrängt. Ist es etwa abgelaufen? Nein, noch fünf Monate haltbar. Frau Krumm sagt: "Die Sachsen können nichts!". ak: 5, mc: 5+
31.08.2011 · Flasche · Tester ak mc
Note
5+
Pils · Bosnien-Herzegowina
Tuzlanski Pilsener
Pivara Tuzla
Hell und klares gelb. Wenig Krone. Man könnte auch sagen: schlappe Krone. Wenig Geruch. Prägnanter Hopfengeschmack, gepaart mit leichter Süße. Mittig und im Abgang dann angenehm Bitter. Kein Knaller, geht aber gut runter und schmeckt frisch.
22.08.2011 · Dose · Tester mc
Note
3+
Pils · Deutschland
Darguner Pilsener
Darguner Brauerei
Helles gelb mit ordentlicher Krone. Gefälliger, fruchtiger Geruch. Schmeckt gut. Fruchtig im Antrunk, dann Hopfenherb und markantes Bitter im Abgang. Könnte allerdings etwas spritziger sein - definitiv zu wenig Kohlensäure.
22.08.2011 · Flasche · Tester mc
Note
3+
Pils · Deutschland
Mönchshof Original Pils
Kulmbacher Brauerei AG
Klar und gelb mit mittelmäßigem Schaum. Es riecht muffig aber auch nach Pilsner Malz. Es schmeckt aber besser als es riecht. Am Anfang ist es leicht süß aber dann kommt einen schellen Übergang zur Bittere. Die Bittere bedeckt den ganzen Mund aber fühlt sich gut an. Außer dem Geruch ist das Pils ziemlich lecker.bd: 2
01.08.2011 · Flasche · Tester bd
Note
2
Pils · Deutschland
Praxator Pils
Hausbrauerei Deutschland
Ein Gesellenprüfungs Pils eines Uerige Brauers, eines KVB Brauers, eines Veltins Brauers und eines Warburger Brauers ( die Brauerlehrlinge waren: jan schumachers von der KVB, Dominic Jürgens von Veltins, Dominic Hardtke von warburger brauerei und Tim Görgen der Hausbrauerei Uerige). Es ist gelb gold in der Farbe und dabei leicht trüb. Der Schaum bleibt nicht lange stehen, aber bleibt als eine schützende Schicht auf dem Bier liegen. Vollmalzige Note die die Nase umgarnt. Spelzig karamellige Note. Oder in Richtung Honig oder gelöstem Zucker. Aber sehr angenehm. Geschmacklich geht es leicht in Richtung Honigbier. Dies kann allerdings durch bd nicht bestätigt werden. Sehr leicht herbe Note. Auch im Abgang ist es etwas leer. Für ein Pils könnte es ein bisschen herber sein. Man muss es schon im Mund zirkulieren lassen um etwas mehr Bitterkeit zu bemerken. Im Abgang ist es dann eher süß als bitter. Jetzt kann auch bd den Honig erkennen. Es könnte auch etwas mehr Kohlensäure vertragen. Das würde es noch frischer machen. Aber alles in allem ist das Bier erfrischend und süffig. Aber leider etwas leer. Für ein Hausgebrautes Pils ist es gut. Für einen Verkaufsstart müsste man noch die genannten Kleinigkeiten bearbeiten. Aber dann kann’s los gehen. Oder trinken wir gerade schon das neue Uerige Pils? sw: 2 bd: 3
28.07.2011 · 0,5l Bügelflasche · Tester bd sw
Note
2-
Pils · Deutschland
Keiler Landpils
Keiler Bier GmbH
Sehr helle Farbe. Riecht gut. Erfrischend. Bisschen gefälliger als ein Pils. (by the way: gestern abgelaufen). Mw fühlt sich an etwas aus der Jugend erinnert. Riecht aber besser als es schmeckt. Irgendwie schleimig. Vorne süß. Nur leichte bittere, aber irgendwie dünn. Also ein Pils ist das nicht. Der Geruch lässt auf mehr hoffen. Kann man trinken, muss man aber nicht. bd: 4+ mc: 4+ mw: 4+ ml: 3 rd: 3 sw: 4+
27.07.2011 · 0,5l Bügelflasche · Tester bd mc ml mw rd sw
Note
3-
Pils · Deutschland
Franken Bräu Pilsener
Franken Bräu Lorenz Bauer GmbH & Co KG
Sehr helles Geld und klar. Grobporige Krone, die schnell zusammenfällt. Ausgeprägter Pils-Geruch. Herb und Hopfenbitter, aber sehr zurückhaltend und im Zusammenspiel mit einer gewissen Fruchtigkeit sehr gefällig und vielleicht sogar etwas zu schmeichlerisch. Kein Charakterbier aber süffig und problemlos für die Abendgestaltung geeignet.
24.07.2011 · Flasche · Tester mc
Note
3+
Pils · Deutschland
Kloster Pilsener
Kloster-Brauerei Norbert Rabe
Riecht fruchtig, etwas nach Pfirsich. Hell und klar, wenig Krone. Vollmundig, sehr süffig. Eine leichte Herbe entwickelt sich. Fruchtig. Prima Biergarten-Bier.
10.07.2011 · vom Fass · Tester mc
Note
2-
Pils · Deutschland
Berliner Bürgerbräu Bio Pils
Berliner Kindl Brauerei AG
Farbe und Aussehen wie das Non- Bio Pils. Riecht leicht malzig. Wässrig im Antrunk, dann hopfig/herb und an den Rändern etwas bitter. Gut ausbalancierte Kohlensäure. Für den Prenzlauer Berg reicht's: Bi-Bi-Bio-Bier!
06.07.2011 · Flasche · Tester mc
Note
3
Pils · Deutschland
Berliner Bürgerbräu Pils
Berliner Kindl Brauerei AG
Dunkle gelb-goldene Farbe. Wackere Krone. Schwacher Hopfengeruch. Etwas dünn im Antrunk, dann stark Hopfenbitter. Könnte durchaus mehr Kohlensäure vertragen! Irritierende metallische Note. Wird aber von Schluck zu Schluck besser und oszilliert gegen ein trinkbares Pils.
06.07.2011 · Flasche · Tester mc
Note
3-
Pils · Deutschland
Urfels Pils
Brauhaus Urfels
Grobporige ordentliche Krone. Sehr helle Farbe. Schwacher Geruch, einige riechen gar nichts. Gewisse Säure. Kaum Hopfen und es könnte mehr prickeln. Note von Kaffee, ansonsten eher geschmacksarm und mild. Etwas wässrig. Insgesamt jedoch solides Bier, das keinem Weh tut. Sehr gutes Preis/Leistungsverhältnis. mw: 3, ml: 3, mc: 3-
29.06.2011 · Flasche · Tester mc ml mw
Note
3
Pils · Deutschland
Dortmunder Kronen Pilsener
Kronen Privatbrauerei Dortmund
Es riecht relativ frisch dafür, dass die Flasche 5 Monate lang am Balkon stehen gelassen wurde. Ich rieche hauptsächlich Pilsener Malz bzw Münchner Malz. Am Anfang gabs auch ein leichtes metallisches Aroma. Klar und golden wie fast jedes Pils. Der Schaum hält gut. Am Anfang schmeckt es mir ein bisschen wässrig, immerhin leicht malzig. Nach 3 Sekunden kommt die Bittere vor und bleibt das stehen. Es ist nicht stark bitter aber der Art von Bittere ist kratzig und deshalb unangenehm. Note: 4
29.06.2011 · Flasche · Tester bd
Note
4
Pils · Deutschland
Pott´s Prinzipal
Potts Brauerei Oelde
Goldgelbe Farbe. Süß und fruchtig im Antrunk. Sehr süffig. Erst im Abgang etwas bitter. Nicht schlecht, aber es fehlt an Temperament. mc: 3
08.06.2011 · Flasche · Tester mc
Note
3
Pils · Deutschland
Moritz Fiege Pils
Privatbrauerei Moritz Fiege GmbH & Co KG
Ein sehr erfrischendes Bier. Perfekte Mundgefühl für ein Pils... rund aber spritzig. Es schmeckt nicht so malzig... eher herb aber nicht wirklich bitter. Der herbe Geschmack bleibt die ganze Zeit gleich, d.H. es wird nicht bitter am Ende aber bleibt herb durch und durch. Nur der malzige Gegensatz geht Weg und somit ist der herber Geschmack deutlicher aber nicht stärker. Die herbe Note ist aber perfekt für ein Pils. sanft herb und süffig. Das best Pils, das ich je getrunken habe. bd:1
04.06.2011 · Flasche · Tester bd
Note
1
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