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A–Z
Schwarzbier · Deutschland
Kyritzer Mord und Totschlag
Klosterbrauerei Neuzelle GmbH
Ganz dunkel - fast schwarz. Riecht liebevoll, ganz weich. Rauchig. Sehr mildes cremiges Bier. Süss und malzig und hinten raus eine schöne Röstnote. Den Alkohol merkt man gar nicht. Schöner Blaumacher. Echt gut.
10.08.2016 · 0,5l Flasche · Tester cz ml mw pm po rd
Note
2-
Schwarzbier · Deutschland
Buddelship Kohlentrimmer
Buddelship Brauerei
Schwarz, Cremefarbene Krone. Angenehm süßmalziger Geruch. Antrunk leicht wässrig. Röstmalzig, dezente Kaffeenote, etwas Bitterschokolade. Abgang leicht bitter. mc: 3+
14.01.2016 · 0,33l Flasche · Tester mc
Note
3+
Schwarzbier · Österreich
Rieder Schwarzmann
Brauerei Ried e. Gen.
Boaah is dat schwarz. Dunkelschwarz, wie Espresso. Lichtundurchlässig!!! Riecht nach dunkler Schokolade und röstig. Vollmundig, die herbe Schoko. Rösterei direkt bei Dir im Mund. Echt lecker. Hinten raus total röstmalzig.
02.01.2016 · 0,33l Flasche · Tester ck co hk kp mw
Note
2
Schwarzbier · Deutschland
Braufactum Darkon
Die Internationale Brau-Manufacturen GmbH (Braufactum)
Gelblich, brauner Schaum, feinporig. Riecht wenig, etwas röstig. Leider etwas zu kalt. Das Bier Abends am Kamin mit ner Tafel Schoko - perfekt. Durchgängig röstig herb, hinten raus etwas Säure. Schönes Schwarzes, fast ein Trinkbier.
02.01.2016 · 0,65l Flasche · Tester ck co hk kp mw
Note
2
Schwarzbier · Brasilien
Xingu Black Beer
Cervejaria Kaiser
Der Xingu (Shin goo ausgesprochen) ist ein Zufluss des Amazonas. Hier leben auch die Xingu Indianer. Ja und natürlich gibt es hier auch Bier. Die Zutatenliste liest sich allerdings wie ein Shampoo. Schwarz isses schonmal. Riecht nach Röstmalz, Zuckerrübensirup und Ahoi Brause. Himbeer Kunstnoten. Geschmacklich ist es eindeutig ein Malzbier. Null Alkoholnoten. Endlich ein Malzbier von dem man besoffen wird, vielleicht. Nee, im Ernst, wenn ich ein Malzbier will, dann kauf ich mir eins. Also schmeckt, aber: Thema verfehlt.
21.10.2015 · 0,33l Flasche · Tester mc ml sw
Note
4+
Schwarzbier · Deutschland
Thomaskirch Schwarzbier
Brauhaus an der Thomaskirche
Dunkles trübes Bier. Eher wie ein Drecksack mit viel Cola. Riecht röstig und nach dunkelster Schokolade mit einer ordentlichen Säurenote. Beim Geschmack kann ich mich gar nicht entscheiden, ob Hopfen oder Schoko die Oberhand behält.Im Antrunk eher wie röstige Limo. Dann kommt die Säure und hinten raus ist es röstig schokoladig. Echt ein gutes Schwarzbier. MW 2 CO 3+
02.10.2015 · 0,5l vom Fass · Tester co mw
Note
2-
Schwarzbier · Deutschland
Schwaben Bräu Das schwarze Schwabenbräu
Dinkelacker - Schwaben Bräu Stuttgart
Abgelaufen am 21.10.2012, also 2,5 Jahre. Tief schwarze Farbe. Die Blume ist noch ganz ordentlich. Es riecht röstig mit Noten von Kakao und Schwarzbrot. Angenehm milder Zwetschgen Geschmack. Im Antrunk aber dann raus eher flach. Aber noch trinkbar. Gar nicht so übel.
04.01.2015 · Sonstiges · Tester sw
Note
3-
Schwarzbier · Peru
Cusqueña Malta
Cervecera del sur del Peru
Dunkelbraune Farbe. Geruch süßlich, röstmalzig, Tia Maria Kaffeelikör. Schmeckt wie ein rauchiges Malzbier. Dwn Alkohol schmeckt man gar nicht. Ist da wirklich was drin? Müsste man mal fünf hintereinander trinken und sehen, wie es wirkt. ml: 2, co: 2, mw:2, mc: 2-
03.09.2014 · 0,33l Flasche · Tester co mc ml mw
Note
2
Schwarzbier · Deutschland
Webster Schwarzbier
Fredulux-Brau GmbH (Webster Hausbrauerei)
Farbe natürlich schwarz. Sehr schwarz. Crema-farbene Krone. Geruch nach Kaffee. Fruchtiger Antrunk, malzig, Karamell, Schokolade in der Mitte. Kaffee im Abgang, ganz leicht bitter. Insgesamt mild, voll im Geschmack. mc: 2
12.04.2014 · vom Fass · Tester mc
Note
2-
Schwarzbier · Niederlande
De Leckere Schwarz
Brouwerij De Leckere
Farbe schwarz. Geruch nach Pflaume. Backpflaume. Schmeckt nach Pflaume, Trauben und etwas nach Sauerkirschen. Hintenraus etwas flach. Leicht säuerliches Finish. Leckeres, leichtes sehr fruchtbetontes Bier. ak: 2+, mc: 2
15.03.2014 · 0,25l vom Fass · Tester ak mc
Note
2+
Schwarzbier · Deutschland
Moritz Fiege Schwarzbier
Privatbrauerei Moritz Fiege GmbH & Co KG
Wirklich Schwarz mit leichtem Rotstich. Riecht wenig, bischen sauer, geht in Richtung Malzbier. Schmeckt malzig im Antrunk mit leichter Fruchtnote. Etwas metallisch. Wie ein wässriges Malzbier mit Bitterkirschnote. Etwas Geschmacksarm. Nicht unangenehm.
26.02.2014 · 0,5l Bügelflasche · Tester mc ml mw rd
Note
3-
Schwarzbier · Deutschland
Rosen Schwarzbier
Rosenbrauerei Pößneck
Ganz dunkel, leichter Rotstich. Die Krone ist cremig, sieht aus wie Capuccino. Riecht röstmalzig, nach Schoko und Kirschen wie Ma Cherie. Im Antrunk viel Kohlensäure, dann kommt eine schöne Fruchtnote (Kirsche). Hinten raus süßlich, malzig, leicht herbe Röstnote. Ist nicht meine Bierrichtung, aber das ist ein gutes Schwarzbier.
09.12.2013 · 0,33l Maurerknolle · Tester mw
Note
2-
Schwarzbier · Spanien
Sullerica Fosca
Sullerica
Ein malloquiner Caraft-Beer. Sehr dunkel - wie Schwarzbier. Es riecht nach Kaffe, rauchig und sauer. Am Antrunk ist es auch sauer, dann schmeckt es wie Kaffee Crema. Etwas Säure bleibt im Mund und Rachen. --Mir zu sauer (saurer Apfel) - ich krich Sodbrennen--
23.10.2013 · 0,33l Longneck Flasche · Tester mc mw rd
Note
3
Schwarzbier · Dänemark
Dark Horse
Ørbæk Bryggeri
Richtig dunkel, fast schwarz. Schöne Krone. Schönes Bier, Name ist Programm, da schimmert garnix durch. Es soll ein Bier sein, dass nach dem deutschen Schwarzbier Rezepturen hergestellt wurde. Es riecht wenig, nach karamellig und ein wenig nach Kaffee. Ziemlich viel Kohlensäure. Im Antrunk ist es wässrig. Dann kommt der Kaffee mit Röstnoten. Hinten raus ist es ziemlich sauer, das passt irgendwie nicht. Wie ein Kaffee mit zu viel Säure. Wenn man gerne Schwarzbier trinkt, bestimmt ein Gutes.
06.05.2013 · 0,5l Longneck Flasche · Tester co mw
Note
3+
Schwarzbier · Deutschland
Pfungstädter 1831 Schwarzbier
Pfungstädter Brauerei Hildebrand GmbH & Co. KG
Sieht aus wie dunkles Malzbier. Riecht gerstig, karamellig und ein wenig rauchig. Im Antrunk intensiv nach karamellisierter Rauchzitrone. Im Abgang eher etwas wässrig.
30.03.2013 · 0,5l Longneck Flasche · Tester mw so
Note
3
Schwarzbier · Deutschland
Autenrieder Schwarzer Baron
Schloßbrauerei Autenried GmbH
Süsser Geruch, dazu etwas malzig. Wie Portwein. Im Antrunk etwas sauer, dann beerig mit Rotwei-Note.Reduzierte Kohlensäure, feinperlig. Ein sehr schönes Herbst-/Winterbier. Erdig, Holzig passend zur Jahreszeit. Ein recht polarisierendes Bier... mw:2+ ml:3- rd:2 mc:2+
24.10.2012 · 0,33l Flasche · Tester mc ml mw rd
Note
2
Schwarzbier · Deutschland
Märkischer Landmann
Berliner Kindl Brauerei AG
Beim Eingießen schäumt das kleine Schwarze wie Cola. Auch die Krone verflüchtigt sich ebenso schnell. Die Farbe ist tief schwarz. Der Geruch hat eine schöne Röstmalz-Note. Es schmeckt wie ein wässriges Malzbier ohne Zucker. Schöne Mischung zwischen süß und bitter. Wer Schwarzbier mag?!? mw:3- ku:2
12.02.2012 · 0,5l NRW-Flasche · Tester ku mw
Note
3+
Schwarzbier · Deutschland
Landskron Pupen-Schultzes Schwarzes
Landskron Brauerei Görlitz GmbH
Das Schwarzbier hat eine schöne feine gute Krone (leider nicht mehr auf dem Foto).Eine sehr dunkle Farbe, aber nicht ganz schwarz. Es riecht nach Röstmalz und Kaffee, etwas süßlich. Im Antrunk schmeckt es süß, dann ist der Geschmack weg, hinten raus röstnotenbitter und süßlich - fast wie ein Malzbier. Für ein Schwarzbier ist es zu süß. Das Bier ist mit Süßstoff - das hat in einem Bier nichts zu suchen, daher die Note. ku:4+ mw:5
11.02.2012 · 0,5l NRW-Flasche · Tester ku mw
Note
4-
Schwarzbier · Deutschland
Schussenrieder Schwarzbier N°1
Schussenrieder Erlebnisbrauerei
Dunkel rot-braun, fast schwarz. Geruch: süß, etwas nach Brotteig, Röstnote. Schmeckt nicht schlecht, aber auch nicht überragend. Für ein Schwarzbier ganz gut, die Röstnote ist nicht zu stark. Etwas wässrig. Wenig Kohlensäure. Nichts besonderes. mw: 2-, bd: 4+, ml: 3, rd: 3+, mc: 3-
01.02.2012 · 0,5l Bügelflasche · Tester bd mc ml mw rd
Note
3
Schwarzbier · Deutschland
Schwarzer Steiger
Feldschlößchen Aktiengesellschaft
Glück Auf!!! Leider ist es ein wenig zu kalt, vielleicht deshalb auch keine Krone. Röstig, malziger Geruch. Ein sehr runder und gefälliger Geschmack ebenfalls röstig und malzig. Schon schwarzbierig, aber nicht zu bitter. mw:4+ ml:4+ mc:2- rd:3+
18.01.2012 · 0,5l NRW-Flasche · Tester mc ml mw rd
Note
3
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