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American Pale Ale · Deutschland
Riegele BierManufaktur Simco 3
Brauhaus Riegele Augsburg
sieht total lecker orangig-trüb aus, riecht sehr gut mango-mandarinig, Geschmack wie es riecht, fruchtig herb mit karamellig-weichem Abgang und grünhopfigem Nachgeschmack, gelungene Komposition
Note1
Imperial Stout · Kroatien
The Garden Tama
The Garden Brewery
Optik: Schwarz. Geruch: Nachtisch, Blaubeer-Muffin, Laktose, Hafer, Vanille, Fett. Geschmack: geschmolzenes Tiramisu mit Kirsche und Dosenmilch.
Note2-
New England IPA · Belgien
Fugu Fugushima
Fugu Brewing Company
Optik: hell, trüb. Geruch: Maracuja, süß, lecker. Geschmack: Maracuja, voll, fruchtig süß, intensiv. Wieder die leckere Käsefuß-Maracuja-Mischung.
Note2
Doppelbock · Deutschland
Riegele BierManufaktur Ator 20
Brauhaus Riegele Augsburg
Optik: Schwarz. Geruch: Schokolade, dunkle Früchte, Dörrpflaume, Vanille, wie ein klassischer dunkler Bock riecht. Geschmack: alkoholische Pflaumenmarmelade, Karamell. Moderate Kohlensäure. Bleibt lange stehen. Guter Nachtisch.
Note2-
American Pale Ale · Deutschland
Riegele BierManufaktur Simco 3
Brauhaus Riegele Augsburg
Optik: Bernstein, trüb. Geruch: Mango, Mandarine, Grapefruit. Geschmack: fruchtige Honignote, Mango, frisch, Südfrüchte, moderate Kohlensäure.
Note2+
Stout · Deutschland
Brauerei Mönchengladbach Extra Stout
Brauerei Mönchengladbach (Oettinger)
Optik: dunkles Rot-Braun, recht hell für ein Stout. Geruch: recht dünn nach Vanille, Schokolade. Geschmack: Kokosnuss, etwas Kaffee, malzig süß mit leichter Röstnote. Hinten etwas bitter. Alkoholgeschmack bleibt länger stehen. Ok.
Note3
Bockbier · Deutschland
Brauerei Mönchengladbach Kristall Bock
Brauerei Mönchengladbach (Oettinger)
Optik: trüb, Hellgelb. Lustig für ein Kristall Bock. Geruch: sehr schwach, etwas süßmalzig. Geschmack: sehr süß, recht bitter weiter hinten, im Körper fast schon streng bitter. Abgang Kräuter-bitter-süß.
Note4+
Pale Ale · Schottland
BrewDog Hop Fiction American Pale Ale
BrewDog Ltd.
Optik: leicht trüb, hell. Geruch: fruchtig, Maracuja, Südfrüchte, angenehm. Geschmack: typische Mischung aus Maracuja und Käsefuß im besten Sinn. Schön leicht, fast ein bisschen dünn hinten. Super Sommerbier.
Note2
Bockbier · Belgien
Cydonia Barocca
De Wilde Brouwers
Optik blond, trüb. Geruch seifig, citrus. Geschmack plump süß, es fehlt jede Frische, belgisch-schwer, schaumig im Mund, Alkoholisch, gelbfruchtig.
Note3-
Bockbier · Niederlande
Spieroide Bock
Spierbier
Null Krone, sonst braunrote Optik, sehr dunkel. Geruch Malzzucker mit Wein, Portwein, Klebstoff, Portwein dominiert. Geschmack süß, bisschen scharf, eher Likör/Portwein als Bier. Was machen wir jetzt damit?
Note4
Alkoholfrei · Deutschland
Kellerbier alkoholfrei
Brauerei Rittmayer Hallerndorf
Optik hell, trüb. Riecht nach Kohlrabi, Knäckebrot, also brotig/getreidig, manche sagen, es rieche scheusslich, aber derjenige mag kein Kohlrabi. Geschmack: Limonadennote, Styropor-Unterton, brotig, getreidig, erfrischend, sehr leckere, erfrischendes Getränk. Mehr Brottrunk als Bier.
Note3
Helles · Deutschland
Wumm Wumm Waldi
Lieber Waldi
Optik: blond. Geruchlich hat es eine säuerlich mineralische Anmutung. Schmeckt süffig, gängig, hohe Schlund-Viskosität, bisschen bocklos, wie ein Belgier ohne die (das kann ich hier heute auf keinen Fall mehr schreiben) im Keller.
Note3+
Witbier · Deutschland
Em Dackelsche
Lieber Waldi
Optik hell, trüb, Riecht zitronig, hefig, frisch, nicht sehr stark, säuerlich, Essig, Homebrew-Hefegeschmack. Schmeckt sehr stark mach Homebrew, insgesamt finden sich die geruchlichen Aromen im Geschmack wieder.
Note3
Session IPA · Deutschland
Easy Peasy
Eichhörnchen Bräu
Optik Schaum mit heller Pfütze drunter; Geruch eher easy-fiesi! Wie ein alter Mensch mit Pipi in der Hose, wenig Grapefruit, Iltis-Style; schmeckt leider wie es riecht. Das ist vermutlich/womöglich das schlechteste je getestete Bier.
Note6
Ale · Deutschland
Oma Lene
Mashsee Brauerei
Geruch Zimt, Lebkuchen, Nelke, Glühwein, Sauna-Aufguss, Orangenschale, riecht man gern, aber will man es als Bier trinken? Muskat!
Schmeckt nicht so schlimm wie nach dem Geruch befürchtet wurde. Hinten ein bisschen dünn, geschmacklich Muskat und alles, was man auch gerochen hat. Weihnachtlicher Biersaft trifft es wohl ganz gut.
Note4+
Weizenbock · Deutschland
Maisel´s Bajuwarus Weizenbock
Brauerei Gebrüder Maisel KG
Farbe dunkler Bernstein, klar. Cremige Krone, leicht beige. Geruch süßlich, Banane, Karamell. Weicher Antrunk, recht süß. Schaumig-moussierend. Banane, rote Trauben, Honig, Karamell. Süßer Abgang.
Note2-
Barley Wine · Niederlande
Bliksem Battle Of The Blends
Brouwerij Bliksem
Farbe: Rot-Braun, trüb, Krone beige. Geruch: etwas nach leicht torfigem Whisky. Geschmack: schwer, man merkt den Alkohol. Röstig, leicht rauchig, torfig. Ja, war definitiv im Whisky-Fass. Fruchtige Noten kontern ganz gut den Rauch/Torf, sodass dieses Bier auch wirklich gut geeignet ist für Leute, die Rauchbiere nicht so gerne mögen.
Note2+
Bockbier · Deutschland
Blockbräu Hamburger Senatsbock 2023
Block Bräu GmbH
Farbe: Braun-Rot, dunkel, etwas beige Krone. Geruch: dunkle Früchte, Kirsche, Röstmalz. Geschmack: Kirsche, säuerlich, Röstmalz, Bitterschokolade.
Note3+
Bockbier · Deutschland
ÜberQuell Hamburger Hopfenbock - Senatsbock 2023
ÜberQuell
Dunkelbraun, Krone Beige. Geruch fruchtig, hopfig, Kräuter, sauer. Geschmack kräftig, hopfig, bitterer Körper. Abgang bitter-sauer mit etwas Kaffee. Der Bittergeschmack bleibt lange stehen. Hat etwas von einem gehopften kalten Kaffee.
Sour Ale · Belgien
Atrium Tornado
Brasserie Atrium
Farbe: Hellgelb, blass, trüb. Geruch: fruchtiger Lackentferner, Maracuja. Geschmack: sehr sauer, Maracuja, nach Dosenmilch. Ein Sauerbier für nach dem Sport.
Note3+