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India Pale Ale · Deutschland
Island IPA
TrueBrew
Optik hellgelb, trüb; Geruch Ananas, Hafer, tropische Frucht; Geschmack sauer bitter, Ananas, Hafer, bleibt schön stehen im Abgang, sehr angenehm, hat genau den Körper, welchen der Brauereibruder (Joyride IPA) vermissen lässt, vorne etwas flach aber stark im Abgang
Note3+
India Pale Ale · Frankreich
Bosco IPA
Brasserie Bosco
Optik Schlammschnodder, trüb, Abwasser diffus; Geruch sehr hefig, sauer, Kirsche; Geschmack: der Mut wird nicht belohnt, nicht hopfenaromatisch aber bitter, Haptik schlammig, vollmundig ohne Aussage, bitter und sauer ohne Körper, bittersaures Wasser mit Kirschgeruch im Hintergrund behauptet der Mittester
Note4+
Bockbier · Deutschland
Welde Bourbon Barrel Bock
Weldebräu
Optik schwach trüb, golden; Geruch Caramel, Vanille; Geschmack Vanille, sanft und weich, süß, malzig, im Abgang angenehm bitter, fantastisch rundes Genießerbier und supersanfter Blaumacher
Note2
India Pale Ale · Deutschland
Joyride Juicy IPA
TrueBrew
Optik hellgelb trüb; Geruch Ananas und Hafer, tropische Frucht; Geschmack Schmeckt fast genauso wie erwartet, Hafermalz (Kondensmilchgeschmack), Ananas, lecker aber insgesamt etwas flach, die Süße ist schnell weg und dann is auch ganz weg, dann wird es etwas wässrig.
Note3
Imperial Stout · Niederlande
Dutch Bargain Big Daddy
Dutch Bargain
Optik schwarz; Geruch Vanille, Kaffee, Bounty, Kokos; Geschmack Vanille, Kaffee, alkoholisch, genial leckeres Stout, eher ein Likörbier aber it`s best, super Nachtisch statt Espresso
Note1-
Imperial Stout · Niederlande
De Kromme Haring Beluga Barrel Aged Bruichladdich
Brouwerij De Kromme Haring
Optik: Motoröl. Geruch: Vanille, Kaffeeschnaps, Holz, Toffee, Sahne, Dosenmilch, Leder. Geschmack: dick, weich, zähflüssig, Kaffee, Lakritz, rund, warm. Komplex, aber drängt sich nicht auf. Kaminbier.
Note1
Pale Ale · Belgien
Stroom Early Summer
Stroom
Optik: Gelb, trüb. Geruch: süßlich, getreidig. Geschmack: Liebe im Stroh, seehr getreidig. So, wie Malz vor dem Brauen riecht und schmeckt.
Note2
New England IPA · Deutschland
Unverhopft Big City Life
Unverhopft
Optik: trüb, hell. Geruch: hopfig, fruchtig, Ananas, Hafer-Laktose, Apfel. Geschmack: richtig gutes Zeug. Tropische Frucht. Mit Hafer abgerundet. Mild hopfenbitter. Super rund.
Note1-
Sonstiges · Belgien
De Circus Piccolo
De Circus Brouwerij
Optik: hell, trüb. Geruch: Thymian, wie ein Gewürzregal. Geschmack: Thymian, Oregano, Mottenkugel, dazu süß. Nur schwach bitter. Alkoholischer Wumms hinten.
Note4-
Fruchtbier · Belgien
Libidus Quartz
Let It Beer
Optik: zwischen Pils und dunklem Bernstein, trüb. Geruch: Brause, wie die Kirschlutscher aus Kinderzeiten, Hubba-Bubba. Geschmack: Red Bull, sehr schaumig, malzig und hopfig, süß wie ein Softdrink. Den Alkohol schmeckt man gar nicht.
Note3-
Pils · Belgien
Hoppe Artisanale Pils
Brouwerij Van Steenberge N.V.
Optik: filtriert, hell. Geruch: Butter, wie ein Pilsener Urquell. Schmeckt wie ein tschechisches Helles, buttrig, rund, lecker.
Note2-
Blond Ale · Belgien
La Corne du Bois des Pendus Blonde
Brasserie des Géants (Brasserie des Légendes)
Schönes Etikett. Optik: hellgelb und trüb. Geruch: laaangweilig, riecht wie ein Stauder. Und schmeckt wie ein typisches belgisches Bier.
Note4
Bière Blonde · Belgien
Delphin Boulogne La Liquoise Bière Blonde
Brouwerij Eutropius
Optik: hell, trüb, Schwebeteilchen. Geruch: süß-sauer-lecker, malzig. Floraler Hefegeschmack. Malzig, sahnig abgerundet. Schaumiges Mundgefühl. Flieder. Abgang bitter mit etwas Honig.
Note2-
Sour Ale · Belgien
De Wilde Flora Sour Cherry
De Wilde Brouwers
Optik: wie ein Pils mit rötlichem Schimmer, dicke Hefestückchen. Geruch: fruchtig, sauer, sahnig. Geschmack: eher zurückhaltend, sauer, Kirsche. Als hätte jemand Kirschen im Holzregal stehen lassen. Und einmal übers Holz lecken.
Note3
Sour Ale · Niederlande
Kaapse / 4 Islands Santa Katharina
Kaapse Brouwers
Riecht wie leckere Schuhcreme. Geschmack: Kräuter, sauer, Pfeffer. Hinten fängt die Tonkabohne mit einem Kuchenteig-Geschmack die Säure ab.
Note3-
Sour Ale · Belgien
Stroom Supreme
Stroom
Geruch Himbeere, Stachelbeere, Rosen, Dosenmilch. Geschmack: sauer, Himbeere, schwach bitter, fruchtig, trocken, erfrischend. Viel Säure, wenig Zucker.
Note2-
India Pale Ale · Spanien
Garage Beer Maybe Maybe Not
Garage Beer Co
Optik: strohig, hell, trüb. Geruch: leicht scharf. Geschmack: fruchtiger, spritziger Antrunk. Pampelmuse-Bitter. Leicht salzig, mineralisch. Geht sahnig, milchig mit leichter Schärfe ab.
Note3
Saison · Belgien
Brussels Beer Project SLOW-MO
Brussels Beer Project
Farbe: fast knallig Rot, trüb. Geruch Himbeere, sauer, rauchig. Geschmack: dünner Körper, Erde, rote Beete, als kaute man auf einer frisch gezogenen Knolle.
Note4-
Alkoholfrei · Belgien
Boer Bloem
de Proefbrouwerij
Optik: Rosé, trüb. Geruch Litschi. Geschmack: leckeres Erfrischungsgetränk, etwas Ananas, schön fruchtig, nicht zu süß, kaum bitter. Hat mit Bier nix zu tun, aber lecker.
Note2
Bockbier · Deutschland
Tegernseer Der blaue Page
Herzogliches Brauhaus Tegernsee GmbH
Farbe: Gold-Gelb, klar. Etwas helle Krone. Geruch süß-fruchtig mit etwas Malz. Sehr weicher Antrunk. Honig, Aprikose, etwas Bubblegum. Voller Körper, durchaus alkoholisch. Leicht herb-bitter im Abgang.
Note2-