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Rauchbier · Deutschland
Aecht Schlenkerla Rauchbier Weizen
Brauerei Schlenkerla
Geruch phenolisch, dann kommt die Rauchkeule. Schmeckt wie ein sehr schlankes Weizen mit Asche. Es fehlt Süße und etwas Bittere täte auch gut. Vorne noch gut, aber dann kommt plötzlich die geschmackliche Vollbremsung. Etwas schade.
Note3+
· United Kingdom
Old Tom with Ginger
Unicorn Brewery
Geruch müß, malzig, Ingwer, Zitrone, wie old school Zitronenlimo mit Malzbier gemischt. So schmeckt es auch. Ingwerschärfe kommt durch. Gelungene Ingwer-Zitronen-Malz-Limo.
Note3
Pils · Kroatien
Nova Runda East Coast German Pilsner
Nova Runda
Geruch fruchtig, hopfig, eher wie ein Pale Ale. Schmeckt auch hopfig, fruchtig, easy. Gute Geschmackskurve. Leichte Grünhopfen-Note. Kommt eher wie ein Pale Ale rüber, nicht wie ein Pils.
Note2+
Barley Wine · Niederlande
Berghoeve Klabats! Vat #55 Cognac
Berghoeve Brouwerij
Farbe Orange, trüb. Wenig Krone. Geruch sauer-fruchtig, Orange, etwas Vanille, etwas Cognac. Antrunk weich, malzig, fruchtig. Körper kräftig alkoholisch, warm. Cognac. Hat ordentlich Wumms, aber nicht sprittig. Langer warmer Abgang.
Note2+
Lagerbier Dunkel · Dänemark
Slowburn Mørkeræd
Slowburn Brewing Co-op
Farbe Dunkelbraun, fast Schwarz. Krone beige und feinporig. Geruch Röstmalz, dunkel Früchte, Rosinen. Weicher, schaumiger Antrunk. Milde Röstnoten, dunkle Früchte, rote Trauben, etwas Pflaume, Rosine. Im Körper dezent süß. Abgang röstmalzig mit etwas Karamell.
Note2+
Sonstiges · Vereinigte Staaten
The Veil Banana Painkiller Tastee
The Veil Brewing Company
Orange, trüb, keine Krone. Fruchtiger Geruch nach Mandarine, Orange, Banane. Geschmack recht süß, fruchtig, Orange, Banane, Mango. Weich. Würzig, etwas Zimt. Geht süß-fruchtig ab. Hat mit klassischem Bier nicht mehr viel gemein, aber sehr interessant.
Note2+
Barley Wine · Niederlande
Van Moll Red Red Rye
Van Moll
Farbe Braun-Rot, trüb, Krone leicht beige. Geschmack fruchtig, säuerlich, Trauben. Antrunk sehr schaumig. Geschmack Trauben, Holzfass, alkoholisch, warm, bitter. Langer Abgang, alkoholisch warm in der Kehle.
Note2-
Alkoholfrei · Belgien
Brussels Beer Project PICO BELLO
Brussels Beer Project
Hellgelb, ganz leicht trüb, helle Krone. Antrunk sauer-fruchtig. Zitrus, Orange. Körper mild-malzig und wieder sauer-fruchtig. Geht auch sauer ab. Erfrischend.
Note3+
Alkoholfrei · Belgien
Brussels Beer Project PICO NOVA
Brussels Beer Project
Farbe Honiggelb, heller Bernstein, klar, helle Krone. Geruch malzig, etwas Röstmalz, Brot. Auch im Geschmack Malz mit Röstnote, geröstetes Brot. Körper etwas dünn.
Note3-
Imperial Stout · Niederlande
vandeStreek Barrel Hazard
vandeStreek
Farbe Schwarz, Krone dunkelbeige und flüchtig. Geruch Zuckerrübensaft, Leder, Lakritz. Weicher Antrunk, erstaunlich mild. Geschmack süß, süßer Kaffee, etwas Holzfass, Zuckerrübe, Süßlakritz, dunkle Früchte. Angenehm warmer alkoholischer Abgang.
Note1-
Barley Wine · Niederlande
Dutch Border / De Smokkelaar Barrel Aged Series #5 King George Remus
Brouwerij De Smokkelaar
Rotbraun, trüb, wenig Krone. Geruch süß, Trauben, Fass, Whisky. Antrunk weich, wenig Kohlensäure. Geschmack malzig, Whisky, süß, Toffee, fruchtig nach Pflaume, Trauben. Warmer Abgang, recht gefällig.
Note2
Stout · Vereinigte Staaten
WeldWerks Coffee Coconut Stout
WeldWerks Brewing Company
Farbe Schwarz, flüchtige beige Krone. Gefälliger Geruch nach Schokolade, Karamell, Kaffee. Geschmack: sowas von lecker, Schokolade, Kaffee, dazu - wie der Name verspricht - Kokosnuss. Mehr Nachtisch braucht man nicht.
Note1-
Fruchtbier · Niederlande
The Sisters Brother Adam
The Sisters Brewery
Farbe Schwarz, Krone leicht beige. Geruch sauer-fruchtig, Holzfass, hefig, Orange. Weicher Antrunk. Geschmack fruchtig, Trauben, Orange. Körper trocken, sauer-bitter. Hat was von kaltem Glühwein. Recht trocken. Abgang würzig, bitter. Ungewöhnlicher Mix aus Wein und Bier.
Note3
Witbier · Belgien
Brussels Beer Project THREE SINS
Brussels Beer Project
Hellgelb, trüb, helle Krone. Geruch Zitrone, Limette, Zitronenschale. Geschmack Zitrus, Witbier, Salz, Kräuter, Hopfen. Schaumig im Mund. Abgang Zitrus-sauer-bitter.
Note3+
Stout · Schottland
Drygate / Fierce Peanut Butter Chocolate
Drygate Brewing Co
Optik: Dunkelbraun. Geruch: Hafer, nussig, Schokolade, Vanille, Butter. Geschmack: Kaffee, Vanille, Bitter (aber vornehm-blass), nicht zu süß. Richtig gutes Zeug.
Note2+
Porter · Dänemark
Warpigs Virtual Vigilante
Warpigs
Optik: Dunkelbraun mit beiger Krone. Geruch: kalter Kaffee mit Kondensmilch und Zucker. Geschmack: leichter Milchkaffe, schokoladig, sehr rund.
Note2+
Sonstiges · Schottland
Loch Lomond Paint it Black and White
Loch Lomond Brewery
Optik: seehr dunkelbraun. Geruch: wie ein IPA und Stout zusammen. Traubenfruchtig, malzig, Schokolade. Geschmack: süüüüß, krass malzig. Im Geschmack kann man kein IPA feststellen. Dunkle Früchte. Sehr alkoholisch. Dunkelfruchtig, schwer, Malz, herb, bitter. Langer Abgang.
Note3-
Pale Ale · Deutschland
Hopfmeister Costa Rican Road Trip
Hopfmeister
Optik: Hellgelb, trüb. Geruch: süßfruchtig, Mandarine, Mango, Papaya, nicht so säurelastig, Fanta mit Schuss. Geschmack: süßfruchtig, ein wenig alkoholisch hintenraus, hat was von einem Martini.
Note2
Gueuze · Belgien
Cantillon Gueuze 100% Lambic Bio
Brasserie-Brouwerij Cantillon
Sieht aus wie ein Cidre. Geruch: saurer Apfel, wie Cidre mit etwas Sauerkrautsaft. Geschmack: säuerlich, etwas Apfelessig. Der Sauergeschmack ist gewöhnungsbedürftig, aber nicht unangenehm. Bitter im Abgang.
Note2+
Session IPA · Polen
Nepomucen / Volynskiy Brovar Independence
Browar Nepomucen
Optik: Hellgelb, cloudy. Geruch: Ananas-Sirup, Grapefruit, Mandarine. Geschmack wie Geruch. Süffig, süß, würzig, tropical. Guter Stoff.
Note2+
