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India Pale Ale · Polen
Nepomucen Forest
Browar Nepomucen
Geruch: Harz, Rosmarin, Kräuter. Geschmack nach ätherischen Ölen, schmeckt wie ein Saunaufguss riecht. Volle Kanne Kiefernadeln von vorne bis hinten. Sehr exotisch, kreativ und irgendwie cool. Zwar gut trinkbar, aber auch anstrengend. Hat nicht viel mit einem klassischen IPA zu tun.
Note2
Gose · Deutschland
Mücke Himbeer Gose
MÜCKE - Craft Beer
Antrunk fruchtig, spritzig. Körper säuerlich, aber nicht zu heftig. Hintenraus ein feines Himbeeraroma. Mineralisch, trocken, hat teilweise was von einem trockenem Weißwein. Insgesamt ungewöhnlich, aber sehr harmonisch und nicht zu exotisch für eine Gose. Was für den Sommer.
Note2+
Session IPA · Dänemark
Svaneke Laid Back
Svaneke Bryghus
Milde Ananas im Geruch, blass, diffus fruchtig, Grapefruit. Antrunk neutral, leicht süß, dann sprunghaft bitter. Aber ohne Malz, ohne Frucht. Süß und bitter, da fehlt etwas.
Note3
Pils · Dänemark
Svaneke First Mate
Svaneke Bryghus
Blasser Antrunk. Schön malziger Körper, mild-herber Abgang. Gefällig bitter. Der Bittergeschmack bleibt eine Weile stehen.
Note3+
Lagerbier Hell · Dänemark
Svaneke Magic Dragon Hemp Lager
Svaneke Bryghus
Geruch Vanille, Rharbarber, süßlich, Schwarztee. Geschmack malzig, Butter (Diacetyl). Kommt eher wie ein tschechisches Kellerbier rüber.
Note2-
Gose · Estland
Pohjala Vikerkaar
Pohjala
Sauer-Bier! Den Alkohol schmeckt man gar nicht. Geruch nach Rosmarin. Geschmack nach Kräutern und sauer. Sehr kreatives Bier.
Note2+
Pale Ale · Dänemark
Mikkeller Side Eyes
Mikkeller
Riecht etwas nach Durian?! Milder malziger Körper, schön schlank, schön fruchtig. Wenig Bittere.
Note2
Sonstiges · Belgien
Liefmans Fruitesse on the rocks
Brewery Liefmans
Riecht wie Red Bull Chemie-Explosion. Schmeckt auch so. Furchtbare Zutatenliste. Das ist kein Bier und will auch keins sein. Das Gummibärchen-Getränk geht vielleicht noch als Begrüßungscocktail durch.
Note5-
Gose · Deutschland
Landgang / Hoppebräu §Hoppe(r) Gose
Landgang Brauerei
Mineralisch, salzig, schön sauer, aber nicht allzu dominierend. Recht trocken, sehr dezent bitter. Prima für den Sommer, geht aber auch im Dezember.
Note2-
Doubel/Dubbel · Belgien
Steenbrugge Dubbel Bruin
Brouwerij Palm
Riecht dunkel mit Witbier Hefe. Kräuter, würzig, süß, malzig. Wie Ricola oder Hustensaft. Die medizinische Note nervt etwas.
Note4
India Pale Ale · Vereinigte Staaten
Sierra Nevada Torpedo Tropical IPA
Sierra Nevada Brewing Co.
Mildes IPA, spritzig, mit einer angenehm fruchtigen Note. Könnte man den ganzen Abend trinken - eher selten für ein IPA.
Note2+
India Pale Ale · Deutschland
Brlo IPA
BRLO
Trüb, hell, schaumig. Mandarine! Hübsch süß. Super fruity trifft auf Harz.
Note2+
Pils · Deutschland
Norderneyer Pils (2021)
Norderneyer Brauhaus
Unfiltriert. Schlank, rund, leicht getreidig, angenehme Bittere. Genau richtig. Damit kann man sich besaufen - wenn man sich den Flaschenpfand leisten kann.
Note2+
New England IPA · Niederlande
vandeStreek High Score
vandeStreek
Hellgelb, trüb, wenig Krone. Geruch fruchtig, zitrus, etwas harzig. Geschmack hopfig, fruchtig, saurer Apfel, eine Note Harz, trocken. Säuerlich trockener Abgang.
Note3+
Stout · Niederlande
Kompaan Orange Chocolate
Kompaan
Farbe Schwarz, etwas beige Krone. Geruch süßlich, Schokolade, Kaffee. Weicher Antrunk, Geschmack Toffee, Kaffee, mild, süß. Geht runter wie Öl.
Note1-
Imperial IPA · Niederlande
Mannenpap Big Bang Hop Series #2
Brouwerij Mannenpap
Farbe Orange/Bernstein, sehr trüb. Wenig Krone. Geruch fruchtig, harzig. Geschmack fruchtig, süßlich, zitrus, harzig. Körper kräftig hopfig, bitter. Geht bitter mit harziger Note ab.
Note3+
India Pale Ale · Niederlande
Oproer Cold IPA
Oproer
Farbe dunkler Bernstein, trüb. Sehr fruchtiger Geruch, Multivitamin. Fruchtiger Antrunk, Multivitaminsaft. Weicher fruchtiger Körper mit Hopfennoten. Langer bitterer Abgang. Prima.
Note2+
Bitter · Niederlande
De Magistraat De Waardin The Landlady
Bierbrouwerij De Magistraat
Strohgelb, sehr trüb. Sehr üppige Krone. Geruch säuerlich, zitrus. Antrunk zitrus, Körper markant bitter, sauer. Etwas trocken. Geht bitter ab. Da steht bitter drauf, da ist bitter drin.
Note3+
Porter · Italien
Batzen Urporter
Batzen Bräu
Schwarz, sehr üppige beige Krone. Geruch röstmalzig, dunkle Schokolade. Geschmack röstmalzig, leichte Rauchnote, bitter, Bitterschokolade, Kaffee, trocken. Sehr schaumig im Mund. Kakao ungesüßt. Geht trocken, bitter ab.
Note2
Lagerbier Dunkel · Italien
Pustertaler Freiheit Lager dunkel
Pustertaler Bier
Farbe zwischen Braun und dunklem Bernstein, klar. Flüchtige, leicht beige Krone. Geruch süßmalzig. Antrunk süßmalzig, Körper malzig, bitter. Geht süß-herb-bitter ab, wobei ein malzig-bitterer Geschmack stehen bleibt.
Note2-