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India Pale Ale · Deutschland
Hopacabana Westcoaster Tycoon
Hopacabana Brewing
Leicht trüb. Riecht wie so ein Orange, Mango Saft. Spritzig. Recht gefälliges IPA. Schon auch betont bitter, aber angenehm balanciert.
Note2
Pale Ale · Deutschland
Piepnitz Stelleris
Piepnitz
Dunkles Gold fast Richtung Bernstein. Trüb. Riecht leicht fruchtig. Prickelnd. Fruchtig und dann sehr schnell betont bitter.
Note3+
Blond Ale · Niederlande
Lemmy Blond
The Sisters Brewery
Kräftige gelbe Farbe. Leicht trüb. Riecht nicht viel. Süsslich vielleicht. Frisch, kräftig süsser Geschmack. Passt zu einem belgischem Blond. Etwas leichter. Für ein erstes Bier auf dem Duisburger Bierfesrival gut, aber ein bisschen teuer für 0,2l.
Note2-
Sonstiges · Frankreich
Ambree
Brasserie de l´Abbaye de Lagrasse
Optik Kastanie, Geruch schwach, Kirsche, Holz, trocken, säuerlich, Geschmack sauer, könnte gekippt sein, zweite Flasche schmeckt genauso, ist so gewollt. Unfassbar! Ein Lambic im Ambree-Mantel! Mogelpackung.
Note3-
Blond Ale · Frankreich
Abbaye de Lagrasse
Brasserie de l´Abbaye de Lagrasse
Optik Mezzomix, eher ungewöhnlich für ein Blond, Geruch parfümiert, aber gutes Parfum, Geschmack sehr heftiger Homebrew, also sehr hefig, floraler Abgang, fruchtiger Körper, im Antrunk etwas wässrig, aber explodiert dann sehr gut. Tolles Bier.
Note1-
Tripel · Frankreich
Tripel au miel
Brasserie de l´Abbaye de Lagrasse
Optik dunkler Mezzomix, Schlammtrüb, Geruch süßmalzig, Geschmack Schaum im Antrunk, fast wie ein Schwamm hinten raus, es bleibt eine holzfassartige Note.
Note2
Sonstiges · Frankreich
Duyck Jenlain Ambrée
Brasserie Duyck
Optik hell, Geruch Heu, Standardpils, Geschmack pilsig aber hefig, feinperlig, erinnert ein bisschen an Witbier, man schmeckt die 7,5% nicht so sehr.
Note2
Bière Blonde · Frankreich
Gayant La Goudale
Brasserie de Goudale
Optik klar, golden, Geruch hopfig, Geschmack anfangs recht streng aber süßlicher Abgang, Lavendel
Note2-
Märzen · Deutschland
Veldensteiner Frühjahrsmärzen
Kaiser Bräu GmbH & Co. KG
Farbe Bernstein, klar. Geruch süß, leicht Vanille. Antrunk schön kräftig und ausgewogen. Malzig süß. Hinten etwas dünn. Irgendwie fehlt was.
Note3
Märzen · Deutschland
Gambertbräu Osterbier
Gampertbräu
Optik: hellgelb, klar. Riecht dunkler, als es aussieht. Süßmalzig, kräftig, gelbfruchtig. Geschmack: malzig, lecker kräftig mit leicht zickiger Bitternote.
Note3+
Weissbier Hell · Deutschland
Gutmann Weizen Hell
Brauerei Friedrich Gutmann
Optik: hell und trüb. Geruch hefig, etwas Zitrus und Banane, typisch Weizen, recht intensiv. Geschmack: sehr hefig, etwas Banane. Viel Kohlensäure. Und nochmal hefig. Aber rauscht nach hinten etwas dünn ab.
Note3-
India Pale Ale · England
Westerham Fortnum´s India Pale Ale
Westerham Brewery Company Ltd.
Optik: hell, klar. Geruch eher schwach, riecht nicht wie ein klassisches IPA. Geschmack leicht Zitrus im Antrunk. Ordentlich bitter, schwer hopfig. Langer bitter-hopfiger Abgang.
Note2
Pale Ale · England
Westerham Fortnum´s Southern Cross Pale Ale
Westerham Brewery Company Ltd.
Heller Bernstein, klar. Geruch nach Zitrus und etwas vergorener Ananas. Geschmack Zitrus, säuerlich, vergorene Ananas. Trocken und sauer im Abgang. Recht kräftig, ein Touch zu bitter.
Note2
Stout · England
Westerham Fortnum´s Triple Chocolate Stout
Westerham Brewery Company Ltd.
Optik: Schwarz. Geruch: viel Schoko, frisches Malz, Hafer, Hanuta. Geschmack nach Lebkuchen, Waffel, Hafer, etwas Vanille.
Note2+
Eisbock · Deutschland
Schorschbock
Brauerei Schorschbräu
Optik Killepitsch, Espresso; Geruch Maggi, Kaffee, Marzipan, Vanille, sehr intensiv, Hundetrockenfutter, Katzenfutter, Tonkabohne, alter Portwein, Pattexgeschmack, null Kohlensäure, schnapsig/sprittig, Umami, Lakritz, Salmiak, Kirschsäure, POLARISIEREND, wir sehr kontrovers diskutiert.
Man muss sagen, es handelt sich natürlich eher um ein `Was geht´ in Sachen Alkoholgehalt in Bier, als darum, ein möglichst leckeres Bier/Genussmittel im engeren Sinne herzustellen, jedenfalls nehmen wir das an.
Note3+
India Pale Ale · Niederlande
Overzee IPA
Texelse Bierbrouwerij
Optik hell, bisschen trüb, Geruch tropische Früchte, Ananas, Pfirsich, Pampelmuse, leichter Touch von Durian; Geschmack genau wie Geruch PLUS ordentlich bittere Unterlage, ohne zu stören, fordert zum nächsten Schluck auf.
Note2+
Ale · England
Yorkshire Stingo
Samuel Smith
Optik Mezzomix, Kastanie; Geruch Karamell, Kirsche, Trockenpflaume; Geschmack bisschen mineralisch, malzig, Kaffeenote, dunkelfruchtig, wenig Kohlensäure, Dosenmilch, cremig, sehr gehaltvoll und lecker
Note2
Gueuze · Belgien
Geuze Girardin 1882
Brouwerij Girardin
Optik Holz; Geruch sehr edel, teuer, mit dieser edlen Champagner-Muffigkeit; Geschmack saurer Apfel, Holzfass, vergorener Apfelsaft aus Holzfass mit Hefe-Bittere/Schärfe. Sehr gelungen.
Note2+
Pale Ale · Deutschland
Blumenweger Schimpansentee ENDE 2024
Blumenwegbräu
Optik Fanta Grenadine; Geruch Maracuja, Mandarine; Geschmack perlig, gute Kohlensäure, hinten raus pampelmusig, insgesamt citrusfrisch und wahnsinnig erfrischend, angenehme Hefenote
Note1-
Tripel · Deutschland
Urfränkisches Stephator
Kesselring
Optik trüber Bernstein; Geruch leicht gummibärchenartig wie schweres Witbier, Geschmack cremig, die 8,3% Alk. sind gut verteilt, laaaanger Abgang, aromatisch, schmeckt wie ein Tripel, daher hier so einsortiert obwohl es eigentlich ein Passionsbier ist, was immer das genau sein mag.
Note3