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Saison · Belgien
’t Hofbrouwerijke Blondelle
’t Hofbrouwerijke
Gelb, trüb, helle Krone. Geruch Banane, würzig. Antrunk spritzig, pfeffrig. Körper Banane, würzig, Kräuter, schaumig. Abgang fruchtig, bitter, alkoholisch.
Note2+
Bière de Garde · Deutschland
Heinenhof Schäselong
Heinenhof - Die Mikrobrauerei
Braun-Orange, trüb. Leicht Beige Krone. Geruch Karamell. Geschmack Malz, Karamell, diffus fruchtig, leicht würzig. Abgang leicht bitter. Sehr süffig für 7,5%.
Note2+
Sonstiges · Deutschland
Third Sector Stabbing Eastward
Third Sector Brewing
Braun, sehr trüb. Krone Beige, feinporig, stabil. Geruch zitrus, sauer, Kräuter. Weicher Antrunk, Geschmack malzig, fruchtig, hopfig, frisch, leicht würzig. Ähnlich wie beim Schumacher 1838 wird hier gelungen ein Alt mit einem IPA verkuppelt.
Note2+
Knuppbier · Deutschland
Heinenhof Süffige Sünde
Heinenhof - Die Mikrobrauerei
Farbe Dunkelbraun, trüb. Geruch röstmalzig, leicht nach Kaffee. Antrunk süß-sauer, fruchtig. Körper Röstmalz, Kaffee, Schokolade, Bitter. Hinten zitrus, bitter. Von wegen süffig, eher markant bitter. Gute Geschmackskombo.
Note2+
Pale Ale · Deutschland
Heinenhof Nashy
Heinenhof - Die Mikrobrauerei
Gelb, trüb. Helle Krone. Geruch Kräuter, zitrus, Bubblegum. Antrunk spritzig, würzig, etwas Pfeffer. Körper Zitrus, hopfig, leicht bitter. Hinten leicht harzig. Abgang harzig, bitter.
Note2
Barley Wine · Deutschland
Brauprojekt 777 Barley Wine
Brauprojekt 777
Braun, leicht trüb. Keine Krone, kaum Kohlensäure. Geruch Karamell, Honig, Portwein. Geschmack süß, dunkle Früchte, Rosinen, Schokolade. Warm-alkoholisch. Kaminbier par excellence.
Note2+
Saison · England
Solvay Society Coulomb
Solvay Society
Blassgelb, trüb. Helle Krone. Geruch zitrus, Minze, etwas Banane. Antrunk frisch. Geschmack zitrus, Banane, hopfig, Kräuter. Abgang Kräuter, leicht bitter.
Note2-
Pils · Deutschland
Brauprojekt 777 Pilsss
Brauprojekt 777
Gelb, trüb, helle Krone. Geruch zitrus, malzig-getreidig. Spritziger Antrunk. Leichte Zitrusnote mit geschmeidigem Hopfenbitter. An den Seiten eine Nuance süß. Gefälliges Pils.
Note2
Sonstiges · England
40ft Largest
40ft Brewery
Gelb-Orange, trüb. Üppige feinporige Krone. Geruch zitrus, floral, Kräuter. Antrunk frisch, direkt voller, intensiver Geschmack. Kräuter, Honig, Harz, zitrus, süß. Dazu eine leicht alkoholische Note. Geschmacksbombe.
Note2+
Sonstiges · Deutschland
Bierserker Session Weizen
Bierserker
Gelb, sehr trüb. Helle feinporige Krone. Geruch Banane, Honig, würzig. Frischer Antrunk mit fruchtiger Note. Banane, Zitrus, Kräuter. Leicht süß. Leicht und erfrischend.
Note2
Bitter · England
Iron Pier Bitter
Iron Pier Brewery
Farbe Orange-Braun, trüb. Keine Krone. Geruch Honig, Karamell. Antrunk etwas dünn. Geschmack sauer, Beeren. Körper bitter, zitrus. Abgang bitter - ist ja auch ein Bitter.
Note3
Porter · England
Iron Pier Porter
Iron Pier Brewery
Farbe Dunkelbraun, fast Schwarz. Crema-Krone. Geruch Kaffee, Toffee. Geschmack Kaffee, etwas Toffee, bitter. Leichte Note von dunklen Früchten, Beeren. Abgang Kaffee, bitter.
Note2
Ale · Deutschland
Bäm Bäm Bräu Südstadt
Bäm Bäm Bräu
Handgepumpt, zunächst ist nur Schaum im Glas. Aber das Schaum-Inferno wird tatsächlich nach ein paar Minütchen zu Bier. Dieses ist Hellgelb und sehr trüb. Geruch Zitrus, hopfig, floral, Minze. Wenig Kohlensäure. Geschmack hopfig, etwas zitrus, mild bitter. Floral, Kräuter. Abgang hopfig, leicht bitter.
Note3+
Porter · England
Elusive Spellbinder Coffee Porter
Elusive Brewing
Farbe Braun, leicht trüb. Wenig Crema-Krone. Geruch Kaffee, Toffee, Schokolade, Kakao. Geschmack Kaffee, Kakao, Bitterschokolade. Nicht süß. Körper und Abgang leicht bitter.
Note2-
Witbier · Deutschland
Bäm Bäm Bräu Jupp
Bäm Bäm Bräu
Rot-Braun, milchig-trüb. Feinporige Rosa Krone. Etwas eigenartige Optik für ein Bier. Geruch säuerlich, fruchtig, Johannisbeere, Himbeere. Antrunk sehr sauer, Zitrone, Essig. Körper sauer, Zitrus, Beeren. Leicht bitter an den Seiten. Abgang sauer.
Note2-
India Pale Ale (Black) · Frankreich
Bendorf Rêve d`étoiles
Brasserie Bendorf
Schwarz, feinporige Crema-Krone. Geruch säuerlich, Malz, kalter Kaffee. Weicher Antrunk, Kaffee, Zuckerrübe, dunkle Schokolade, etwas sauer. Im Körper Kaffee, bitter, etwas muffig. Abgang hopfig, Kaffee, sauer.
Note2-
Doppelbock · Deutschland
Veldensteiner Saphir Bock
Kaiser Bräu GmbH & Co. KG
Farbe Braun-Rot. Klar. Flüchtige Crema-Krone. Geruch süßmalzig, Karamell, Pflaumenmus. Antrunk malzig mit ganz leichter Röstnote. Süßmalziger Körper mit diffusen dunklen Früchten. Abgang malzig, fruchtig, leicht sauer und mit leicht alkoholischer Note. Süffiger Bock.
Note2
Ale · Deutschland
Hopfmeister Surfers Ale
Hopfmeister
Gold-Gelbe Farbe, leicht trüb. Krone hell und feinporig. Geruch Südfrüchte, Grapefruit, Litschi. Antrunk weich, mild-schaumig. Zunächst leicht bitter und Zitrus, im Körper voll mit kräftigerem Bitter. Eine Nuance Harz. Hinten süßlich, fruchtig, etwas Harz und Bitter. Erfrischend.
Note2+
India Pale Ale · Schweden
Gotlands Great White Bulldog Wheat IPA
Gotlands Bryggeri
Gelb-Orange, trüb. Helle, feinporige Krone. Geruch Südfrüchte, Zitrus, Grapefruit. Antrunk fruchtig, etwas Karamell. Körper süßlich, Getreide, harzig, bitter. Abgang harzig, bitter, ganz leicht alkoholisch.
Note2-
India Pale Ale · Moldavien
Lumen Craft IPA
Lumen Craft
Gold, leicht trüb. Orange und Gewürze im Geruch. Etwas Karamell. Fruchtig, malzig süß im Antrunk. Es wirkt erstmal süffig, aber dann entfaltet es spät eine trockene Bitterkeit. Aber durchausempfehlenswert, wenn man am Chisinauer Flughafen sitzt und noch ein paar Minuten auf den Flieger wartet.
Note2