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6 Tests
Weissbier · Deutschland
Budjadinger Weizen
Butjenter Brauhaus
Farbe heller Bernstein, trüb. Sehr grobporige, flüchtige Krone, die sich nach fünf Sekunden komplett verabschiedet hat. Geruch etwas Banane, malzig, leicht metallisch. Antrunk recht spritzig, Geschmack fruchtig, etwas Banane, säuerlich. Geht säuerlich und etwas trocken ab. Hat so ein bisschen Homemade Charakter.
Note3-
Weissbier · Namibia
Namib Dunes Weissbier
Namib Dunes
Farbe hell, Stroh, trüb. Riecht nach Weissbier, leicht Koriander, Banane. Geschmack Koriander, bisschen Banane, erst spritzig, später dry finish, schmeckt weniger nach Weissbier, mehr nach Witbier.
Note3
Weissbier · San Marino
Weizen titanbräu
Titanbräu - Birrificio Artigianale Sammarinese s.r.l.
Optik: trüb, gelb
Geruch: wie ein Weizen, Banane, nelke, Rinde, Koriander,
Geschmack: überraschend säuerlich, wässerig (ist es gekippt? - Schmeckt nicht weizentypisch, aber recht lecker), nach cidre, sauerbier
Note3
Weissbier · Namibia
Weißbier
Swakopmund Brewing Company
Farbe gold, trüb. riecht standesgemäß stark nach Banane, Voller Bananengeschmack mit etwas Zitrone dabei, also vorne Banane, hinten Zitrone, sehr lecker.
Note2
Weissbier · Ungarn
Zirci Apatsagi Levendulás
Zirci Apátsági Manufaktúra
Leicht trüb. Riecht nach Honig und leicht mach Lavendel, wenn man es weiß. Süssli her Antrunk, seifiger, leicht herber Abgang. Säuerlich. Lavendel Noten auch im Geschmack. Nicht so spritzig. Vielleicht eher als Badezusatz zu gebrauchen. Oder als Souvenir, dass man zu lässt.
Note4
Weissbier · Niederlande
De Werf Wahja! Tropical Weizen
Brouwerij De Werf
Optik trüb, golden Geruch säuerlich, sonst nix, bisschen zitrusfruchtig, keinesfalls blumig, Geschmack wie getrocknete Zitrusfrucht, superschlank, überhaupt kein Malz erkennbar, wenig bitter, sehr gutes Sommergetränk, wenig fruchtig, rund.
Note2-
