Helle strohige Farbe. Cremiger Schaum. Es riecht nach vergorenem Apfelsaft. Auch getreidig. Erinnert vom aussehen und von der Konsistenz an das Webster. Riecht frisch. Frischer Antrunk. Prickelig säuerlich. Hinten streng bitter. Das lässt es etwas unrund wirken. Auch etwas seifig. Der Antrunk bis kurz hinter die Mitte ist super.