Alpirsbacher Kloster Zwickel

Gelb, leicht trüb, helle Krone. Geruch leicht malzig, zitrus, Kräuter. Weicher Antrunk, Geschmack leicht getreidig, süßlich, Kräuter. Voller Körper, malzig, fruchtig. Milder Abgang. Süffig.

Gelb, trüb, helle grobporige Krone. Malzig-fruchtiger Geruch. Weicher Antrunk, malzig, fruchtig, Orange. Fruchtig, malziger Körper. Abgang mild, leicht herb. Süffig.

0,3l vom Fass. Farbe zwischen dunkelgelb und orange, recht trüb. Fruchtiger Antrunk mit etwas Säure. In der Mitte süßlich Richtung Honig, dabei aber direkt an den Seiten säuerlich. Rhabarber? Sahniges Mundgefühl. Herb und leicht bitter am Ende. Lecker. ak: 2+, mc: 2