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Biertest

Weyermann Bohemian Dunkel

1Verkostung
2010letzter Test
aus dem Biertagebuch

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04.12.2010

„Dunkle Bernsteinfarbe mit mittelmäßigem Elfenbein Schaum. Riecht nach blumigem Hopfen (etwas süß) mit einer leichten Piniennote. Feine Kohlensäure, die den Mund trocknen lässt. Feine Bittere, die erst nach dem Schluck erkennbar ist. Die Kohlensäure versteckt viel von dem feinen Geschmack, aber es geht in Richtung Hopfen-Süße und Butter. Bohemian Malz, Hopfenbittere bleibt immer noch im Mund aber sehr angenehm. bd: 2 je: 2“

Tester: bd (2) je (2)
Note2