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Stone Ruination IPA
Biertest

Stone Ruination IPA

Stone Brewing Co. → India Pale Ale Vereinigte Staaten
2Verkostungen
2011letzter Test
aus dem Biertagebuch

Alle Verkostungen (2)

Stone Ruination IPA, Verkostung vom 27.07.2011
27.07.2011 Flasche

„Riecht sehr gut und voll hopfig. Total klasse. Kräftig mit einer leichten Zitronennote. Wie Prilwasser. Orangenschale oder Zitronenschale. Sehr starker Geschmack. Für rd und sw ist das zu stark. Auch im Abgang. In kleinen Schlucken. Bleibt sehr bitter im Abgang liegen. Extgremes Charackter Bier. Auf keinen schlecht. Aber das muss man mögen. Kein süffiges Bier. Da trinkt man eher weniger. Im Rahmen eines Essens kann es ganz gut passen. Die 7,7% schmeckt man allerdings nicht. Rd: 4+ mc: 1- bd: 1 mw: 4 sw: 4“

Tester: bd (1) mc (1-) mw (4) rd sw (4)
Note3+
Stone Ruination IPA, Verkostung vom 06.02.2011
06.02.2011

„Leicht orange braune Farbe. Trüb. Grober, an der Glasinnenwand haftender Schaum. Der Geruch ist einfach genial. Intensiv hopfig. Eine wunderschöne Mischung aus Orangen, Grapefruit, Zitrone und Blumen. Ich will in das Glas krabbeln und drin leben. Der Geruch ist eher süß fruchtig. Der Geschmack hingegen ist ganz anders. Man merkt am Anfang eine starke Malznote, die sofort in einen langanhaltenden bitteren, intensiven, zitronigen Hopfenschlag wechselt. Aber angenehm dabei. Der Geschmack ist komplett anders als der Geruch, obwohl der Geruch etwas angenehmer ist, ist der Geschmack genauso gut, wenn auch anders. Liebe Mama, lieber Papa, bringt mir noch eins mit im Mai. bd: 1+ ch: 1-“

Tester: bd (1+) ch
Note1