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Augustijn Donker
Biertest

Augustijn Donker

2Verkostungen
2012letzter Test
aus dem Biertagebuch

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Augustijn Donker, Verkostung vom 23.05.2012
23.05.2012 0,33l Flasche

„Riecht etwas nach Holz. Und wie Spirtius in dem Brenner eines Trangia Kochers. Leichte Kirschnote. Den Alkohol kann man direkt merken. Auffällig ist die starke Schaumentwicklung im Mund. Mit Mon Cherie Kirsche aus Bad Pyrmont. Wie Marmelade. Hinten und an den Zungenflügeln ist es säuerlich. Auf der einen Seite wirkt es sehr rund, auf der anderen Seite etwas verwässert. Es ist ein Zweikomponentenbier. Es fängt kräftig an und flacht dann ab. mc: 2- rd: 3+ sw: 4-“

Tester: mc (2-) rd (3+) sw (4-)
Note3
Augustijn Donker, Verkostung vom 01.12.2011
01.12.2011 0,33l Flasche

„Dunkle braune Farbe mit üppiger creme-farbener Krone. Leicht säuerlicher Geruch. Geschmack: Malzig, kräftig, sauer, etwas süß, alkoholisch. Bitter mit Anklang von Kaffee im Abgang.“

Tester: mc
Note3+