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Ganter Urtrunk
Biertest

Ganter Urtrunk

2Verkostungen
2013letzter Test
aus dem Biertagebuch

Alle Verkostungen (2)

Ganter Urtrunk, Verkostung vom 29.05.2013
29.05.2013 vom Fass

„0,3l vom Fass. Hellgelb und etwas trüb. Grobporige Krone. Kaum Geruch. Metallisch an der Zungenspitze, leicht würziger Antrunk. Dann zitrussauer, hopfig und herb. Bitter im Abgang. Das Bittere bleibt etwas stehen. Insgesamt aber eher mild und würzig. Entfaltet mehr Geschmack bei großen Schlucken. ak: 2-, mc: 2-“

Tester: ak (2-) mc (2-)
Note2-
Ganter Urtrunk, Verkostung vom 03.01.2012
03.01.2012 vom Fass 2,90 €

„In einer Freiburger Studentenkneipe (Die Schlappen) getrunken. In einem 0,4l Humpen wurde das Bier,das es übrigens nur aus dem Fass gibt, mit einer stabile Krone serviert. Es sieht natürtrüb fast wie ein Weißbier aus und riecht auch ein wenig bananig. Es schmeckt wie eine Mischung aus Weißbier und Pils. Ein vollmundiger Antrunk mit einem sehr hopfigen Abgang. Leider etwas zu warm. Ansonsten Potential für was ganz besonderes. mw 2+“

Tester: mw (2+)
Note2+