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Blond
Biertest

Blond

2Verkostungen
2012letzter Test
aus dem Biertagebuch

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Blond, Verkostung vom 27.04.2012
27.04.2012 0,33l Flasche

„Schöne cremige und stabile Krone. Das Bier ist trüb und hat eine dunkel-orange Farbe. Riecht wie ein fruchtiger Weißwein: nach Pfirsich, Aprikose, Honigmelone, blumig. Sehr angenehmer und interessanter Geruch. Im Antrunk Geschmack nach Pfirsich, hinten ein trockenes Hopfenbitter, das sich dann mit dem Pfirsicharoma vermengt. Vielleicht etwas streng im Abgang, aber ein (im positiven Sinne) interessantes und gutes Bier. chk: 2, mc: 1“

Tester: hk (2) mc (1)
Note1-
Blond, Verkostung vom 27.04.2012
27.04.2012 0,33l Flasche

„Absolute Monsterkrone! Sehr, sehr üppig, cremig und stabil. Farbe: orange. Das Bier ist sehr trüb mit kleinen Schwebeteilchen. Riecht wie ein Weizen. Nach Hefe, leicht süß, etwas nach Banane. Interessanter Geschmacksverlauf: schmeckt vorne süß und hinten sauer, wobei das Saure an einen trockenen Weißwein erinnert. Viel Kohlensäure, nach drei Schlucken kann man schon gut rülpsen. Prickelt auf der Zunge. Durch das Sauer schmeckt es eher nicht wie ein Weizen, schmeckt auch nach mehr als 5%. Aber lecker! chk: 2, mc: 2“

Tester: hk (2) mc (2)
Note2