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Dubbel
Biertest

Dubbel

Brouwerij Emelisse → Doubel/Dubbel Niederlande
1Verkostung
2012letzter Test
aus dem Biertagebuch

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Dubbel, Verkostung vom 28.04.2012
28.04.2012 0,33l Flasche

„Farbe: dunkles braun mit einem Rotstich. Fast keine Krone. Der Geruch ist süßmalzig mit etwas Mon-Cherie Kirsche. Geschmack vorne süß, nach Honig, Karamell und Zuckerrübe, dazu ein leicht alkoholisch nach Sherry. Später kommt Kaffee, es wird herb und etwas sauer. Insgesamt kräftiger Geschmack. Wenig Kohlensäure, aber passt ganz gut so. Intensives Bier. mc: 1-“

Tester: mc (1-)
Note1-