Biertest · nicht mehr erhältlich

Spöcker Publich Access 28 Morning Glass

Name: Spöcker Publich Access 28 Morning Glass
Brand: Spöcker Hausbrauerei

Spöcker Hausbrauerei → Deutschland

2Verkostungen

2012letzter Test

aus dem Biertagebuch

Alle Verkostungen (2)

24.06.2012 0,5l Bügelflasche

„Boa, da ist Druck drauf. Extrem schaumig. Schöne Farbe, Trüb. Fruchtig. Etwas nach Nelke. Erinnert an ein Hefeweizen. Riecht interessant. Auch etwas nach Karamell. Nur nicht bananig. Den alkohol riecht man nicht. Süßlich fruchtig im Antrunk. Milchiges Mundgefühl. Oder Trockenes Mundgefühl. es berührt die Zunge und dann schäumt das Bier auf. Bitter ist es, aber sehr weit hinter. Auch etwas säuerlich. Etwas mineralisch auf der Zunge. Ein besonderer Geschmack der kk gefällt. bd: 4+ kk: 2 sw: 2-“

Tester: bd (4+) kk sw (2-)

Note–

Spöcker Publich Access 28 Morning Glass, Verkostung vom 17.05.2012

17.05.2012 Flasche

„Orangene Farbe. Schöne weiße schaum. Es riecht voll: nach Kaugummi, leicht bananig und nelkig. Damit erinnert es an eine Hefeweizen. Wenn man es schwenkt, gibt’s auch einen unangenehmen alkoholische Geruch. Aber geschmacklich ist das kein Hefeweizen. Vorne süß aber nicht malzig, eher fruchtig oder wie Süßigkeiten. Dann eine nicht zu schnelle Übergang zu bitter und dann scharf in Richtung Ruccola oder Pfeffer. Die scharfe Note ist schon ein bisschen stark aber nicht unbedingt schlecht. Hinter raus ein bisschen alkoholig und stört ein bisschen. sw: 3-, bd 2- kk: 3-“

Tester: bd (2-) kk (3-) sw (3-)

Note3