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Paradox Jura
Biertest

Paradox Jura

BrewDog Ltd. → Schottland
1Verkostung
2012letzter Test
aus dem Biertagebuch

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Paradox Jura, Verkostung vom 06.07.2012
06.07.2012 0,33l Flasche

„Boah. Und die Farbe ist schon unfassbar. Also richtig dunkel Schwarz. Wie Zuckerrübensirup. Riecht kräftig nach Alkohol. Kaffee, rauchig. Malzig, leicht süßlich. Für den Schinken muss man aber auch extrem ziehen. Alkoholischer kaltgepresster Espresso. Knalle süß im Geschmack. Rauchig. Alkoholisch. Portweinschine hat man auch drin. Von allem etwas zu viel. Das schmeckt so intensiv, dass man es nur in kleinens Schlucken trinken kann. Ein kleiner Schluck reicht aus, dann hat man den Geschmack ne Weile im Mund. Aber die 15% würde man nicht rausschmecken. So ne Flasche kann man gut auf 4 oder Personen aufteilen. Vielleicht kann man einen kräftigen Käse dazu essen. Das ist was besonderes. mc: 2+ mw: 2 bd: 3 sw: 2“

Tester: bd (3) mc (2+) mw (2) sw (2)
Note2