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Wikinger-Bräu
Biertest

Wikinger-Bräu

2Verkostungen
2013letzter Test
aus dem Biertagebuch

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Wikinger-Bräu, Verkostung vom 13.03.2013
13.03.2013 0,5l NRW-Flasche 2,92 €

„Riecht ein bißchen nach Honig. Aber nach würzigem Waldhonig. Geschmacklich sieht das schon wieder anders aus. Hier überwiegt im Antrunk der süße Honig. Leichte Karamellnote. Geht dann auch süß ab. Schmeckt eher nach einem süßen Malzbier. Schmeckt schon super. Aber das ist ganz klar ein Biermischgetränk.“

Tester: mc (5+) mw (4) sw (3-)
Note4
02.08.2012 Flasche

„Ein Metbier. Mahagoni und klar. Es riecht frisch, dunkel, karamellig, und geräuchert. Ziemlich süß im Mund aber angenehm. Fein spritzig. Schmeckt karamellig und nach Honig mit einer ganz leicht säuerlichen Note, die gut dazu passt. Ein sehr interessantes Bier. bd: 3+“

Tester: bd (3+)
Note3+