29.01.2013
0,5l EU-Flasche
„Alkohol: ja. Der Korken fliiiiegt durch den Raum. Aber geräuschlos. Orange Farbe. Trüb. 2 Wochen auf Eichenchips gelagert. Riecht rauchig, Ledrig holzig. Achtung, das ist nichts für Vegetarier. Auch wenn es eigentlich vegetarisch ist. Wie Schinken. Im ersten Moment suß und vollmundig mit geschmeidigem Mundgefühl. Und dann kommt hinten der Rauch drüber. Leider etwas Schal. Etwas weniger Rauch wäre gut. Es ist aber viel süßer als ein gewöhnliches Rauchbier. Wie ein Honigglasierter, Kandierter Schinken. Mmmmh. Da bleibt noch etwas Vanille im Mund. Bisschen Dickflüssig. Recht rund im Geschmack. Hebt sich auf jeden Fall auch gegenüber den Bieren seiner Klasse ab.“
Tester: bd (3+) ml (3) mw (2-) sw (3+)