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Impale IPA
Biertest

Impale IPA

Williams Bros Brewing Co. → India Pale Ale Schottland
1Verkostung
2013letzter Test
aus dem Biertagebuch

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Impale IPA, Verkostung vom 27.02.2013
27.02.2013 0,33l Flasche

„Schönes Etikett. Orange Goldene Farbe. Riecht super. Schon fruchtig, blumig wie man es von einem IPA erwartet. Frisch. Aber auch eine leichte Honignote. Frische Kräuter. Pfirsich, Litschi, Melone in erster Linie. Sekundär leichter Anflug von Zitrus. Anflüge von fruchtigem Weißwein. Der Geruch ist geil. Aber der Geschmack, um das mal vorweg zu nehmen erfüllt die Erwartungen, die der Geruch aufgebaut hat, nicht. Fast wässriger Antrunk. Mild, metallisch, frisch. Hinten raus kräftig bitter mit leichten Kanten. Vorne ist das etwas mager. Hinten raus kommen die interessanten Nuancen.“

Tester: ch (3+) kk (3+) mc (3) sw (3+)
Note3+